🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Мархал

📍 Ангарская улица, 1, корп. 2
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель, жаренный с грибами
450 ₽

Картофель, жаренный с грибами

200 г

Подробнее
Картофель фри
320 ₽

Картофель фри

120 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат Морская звезда

220 г

Подробнее
Барбекю
110 ₽

Барбекю

50 г

Подробнее
Штрудель
550 ₽

Штрудель

180 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Батат фри с пармезаном

120 г

Подробнее
Шашлык из свиных ребер
750 ₽

Шашлык из свиных ребер

250 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Ржаные чесночные гренки

100 г

Подробнее
Салат Капрезе
680 ₽

Салат Капрезе

250 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Чебурек с телятиной

200 г

Подробнее
Ассорти из зелени
490 ₽

Ассорти из зелени

100 г

Подробнее
Овощи на гриле
580 ₽

Овощи на гриле

180 г

Подробнее
Картофельное пюре
220 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Крем-суп из шампиньонов

350 г

Подробнее
🍽️
1300 ₽

Шашлык из корейки ягненка

170 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Сибас на вертеле

300 г

Подробнее
Буратта с томатами
840 ₽

Буратта с томатами

380 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Уха по-царски

350 г

Подробнее
Долма
890 ₽

Долма

200 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Шашлык из картофеля с курдюком

150 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Сабзи плов

400 г

Подробнее
Соус Блю чиз
110 ₽

Соус Блю чиз

50 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Суп Дюшбара

350 г

Подробнее
Салат Греческий
670 ₽

Салат Греческий

250 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Шашлык из перепелки

150 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2350 ₽

Рыбное ассорти

220 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шашлык из почек ягненка

150 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Шашлык из филе цыпленка

180 г

Подробнее
Пицца Маргарита
540 ₽

Пицца Маргарита

350 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Баклажан

120 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Креветки

200 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Чобан-салат

250 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Семга с овощами

300 г

Подробнее
Сырные шарики
510 ₽

Сырные шарики

160 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Шашлык из сердца ягненка

150 г

Подробнее
Хан-кебаб
800 ₽

Хан-кебаб

220 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Чебурек с бараниной

200 г

Подробнее
Шашлык из свиной корейки
820 ₽

Шашлык из свиной корейки

220 г

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Шашлык из мякоти ягнёнка

180 г

Подробнее
Рис
250 ₽

Рис

150 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Плов узбекский

400 г

Подробнее
Аджапсандал
1390 ₽

Аджапсандал

300 г

Подробнее
Медовый торт
490 ₽

Медовый торт

120 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Теплый салат из хрустящих баклажанов

200 г

Подробнее
Стейк из семги
1450 ₽

Стейк из семги

150 г

Подробнее
🍽️
1300 ₽

Тигровые креветки в сливочном соусе

200 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Лепешка

120 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Столичный

180 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Яблочный пай

140 г

Подробнее
🍽️
920 ₽

Жаркое из говядины

300 г

Подробнее
Пицца Мясное ассорти
860 ₽

Пицца Мясное ассорти

470 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Тартар

180 г

Подробнее
Сырный соус
110 ₽

Сырный соус

50 г

Подробнее
Борщ Московский
450 ₽

Борщ Московский

350 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Ветчинные рулетики

120 г

Подробнее
Европейская сырная тарелка
1050 ₽

Европейская сырная тарелка

300 г

Подробнее
Пицца Четыре сыра
860 ₽

Пицца Четыре сыра

400 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Перец болгарский

120 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Суп-лапша куриная

350 г

Подробнее
Шашлык из куриных крылышек
500 ₽

Шашлык из куриных крылышек

180 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Чизкейк ванильный

150 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Картофель по-домашнему

120 г

Подробнее
Жареный сулугуни
520 ₽

Жареный сулугуни

180 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
720 ₽

Люля-кебаб из курицы

180 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
660 ₽

Хачапури по-аджарски

400 г

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Шашлык из телятины (мякоть)

180 г

Подробнее
Соус Тартар
110 ₽

Соус Тартар

50 г

Подробнее
Довга
380 ₽

Довга

250 г

Подробнее
Салат Цезарь с куриным филе
660 ₽

Салат Цезарь с куриным филе

250 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Наршараб

40 г

Подробнее
🍽️
940 ₽

Джыз-быз

450 г

Подробнее
Кесадилья с грибами
570 ₽

Кесадилья с грибами

300 г

Подробнее
Ассорти из овощей
500 ₽

Ассорти из овощей

200 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

С говяжьим языком

280 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Фокачча

220 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Жареные Хинкали по-грузински из баранины

100 г

Подробнее
🍽️
810 ₽

Чыхыртма

250 г

Подробнее
Солянка мясная
490 ₽

Солянка мясная

350 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Рулетики из семги

100 г

Подробнее
Грибы маринованные
440 ₽

Грибы маринованные

180 г

Подробнее
Гречка
250 ₽

Гречка

150 г

Подробнее
Хашлама
780 ₽

Хашлама

350 г

Подробнее
Пицца Пепперони
800 ₽

Пицца Пепперони

400 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Салат мясной

200 г

Подробнее
Салат Цезарь с тигровыми креветками
860 ₽

Салат Цезарь с тигровыми креветками

260 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Паста Том-Ям с морепродуктами

300 г

Подробнее
Шашлык из свиной мякоти
840 ₽

Шашлык из свиной мякоти

180 г

Подробнее
🍽️
1600 ₽

Фруктовая нарезка

1 г

Подробнее
🍽️
110 ₽

Соус шашлычный

50 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Суп Бозбаш

350 г

Подробнее
Пицца Цезарь
890 ₽

Пицца Цезарь

440 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Язык с грибами

220 г

Подробнее
🍽️
1900 ₽

Ассорти из мясных деликатесов

240 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Мангал-салат

180 г

Подробнее
Спагетти Карбонара
690 ₽

Спагетти Карбонара

300 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Суп Харчо

350 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Тава-кебаб

250 г

Подробнее
Тирамису
520 ₽

Тирамису

150 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
820 ₽

Люля-кебаб из баранины

180 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Кавказкая сырная тарелка

260 г

Подробнее
Маслины и оливки
580 ₽

Маслины и оливки

150 г

Подробнее
Кесадилья с курицей
570 ₽

Кесадилья с курицей

300 г

Подробнее
Семга слабосоленая
480 ₽

Семга слабосоленая

70 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Дорадо на вертеле

300 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Помидор

120 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Соленья по-домашнему

250 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Люля из телятины

180 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
630 ₽

Хачапури по-мегрельски

400 г

Подробнее
🍽️
110 ₽

Чесночно-сметанный

50 г

Подробнее
Язык говяжий
500 ₽

Язык говяжий

75 г

Подробнее
🍽️
910 ₽

Суп Кюфта-бозбаш

550 г

Подробнее
🍽️
100 ₽

Лаваш бакинский

100 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Салат Баку

250 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Люля из картофеля

150 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Ангарская улица, 1, корп. 2
м. Грачёвская
Карта
Открыть карту
📞