Лазанья с соусом болоньезе
в ресторане Le Bourg 1905
Классический рецепт лазаньи. Фарш обжаривается, добавляется томатная паста, затем томаты в собственном соку. Доводится до вкуса солью, сахаром и перцем. Бланшируем пасту и выкладываем слоями, запекаем в печи с пармезаном и подаем с томатным соусом
Цена в этом ресторане
930 ₽
Ещё в Le Bourg 1905
Пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташками
990 ₽
Пицца с чоризо
890 ₽
Чиабатта пшеничная
390 ₽
Поке с тунцом
870 ₽
Стриплойн прайм
1300 ₽
Ньокки с креветками
790 ₽
Ризотто с лесными грибами
930 ₽
Ассорти оливок
410 ₽
Конфеты ручной работы
65 ₽
Рибай Прайм
1470 ₽
Вяленые томаты
390 ₽
Тартар из говядины
780 ₽
Тартар из лосося
980 ₽
Прошутто
650 ₽
Ржаная Чиабатта
490 ₽
Пицца с грушей и горгонзолой
980 ₽
Тыквенный
890 ₽
Медовик на гречишном мёде
520 ₽
Вяленая утка
650 ₽
Пицца Маргарита
730 ₽
Пастуший пирог
890 ₽
Большой завтрак с лососем
970 ₽
Салат с тигровыми креветками и кальмарами
890 ₽
Ремесленные сыры
1790 ₽
Мясная доска
2300 ₽
Крок Мадам
640 ₽
Пицца с креветками и рукколой
1100 ₽
Оливье с говяжьим языком и красной икрой
750 ₽