🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Ресторан Купец

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 11
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Цезарь с курицей
750 ₽

Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
Цезарь с креветками
950 ₽

Цезарь с креветками

240 г

Подробнее
Мясное ассорти
1650 ₽

Мясное ассорти

200 г

Подробнее
Тирамису
650 ₽

Тирамису

Подробнее
Овощи на гриле
580 ₽

Овощи на гриле

150 г

Подробнее
Греческий
690 ₽

Греческий

300 г

Подробнее
Рыбное ассорти
3250 ₽

Рыбное ассорти

260 г

Подробнее
Шашлык из баранины
1650 ₽

Шашлык из баранины

180 г

Подробнее
Цыпленок табака
1150 ₽

Цыпленок табака

Подробнее
Салат с ростбифом
1050 ₽

Салат с ростбифом

230 г

Подробнее
Стейк Рибай
3900 ₽

Стейк Рибай

Подробнее
Дорадо
1650 ₽

Дорадо

Подробнее
Яблочный штрудель
650 ₽

Яблочный штрудель

Подробнее
Сырники
420 ₽

Сырники

Подробнее
Оливье
740 ₽

Оливье

280 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Куриная лапша

350 г

Подробнее
Шашлык из телятины
1750 ₽

Шашлык из телятины

150 г

Подробнее
Ассорти сыров
1520 ₽

Ассорти сыров

170 г

Подробнее
🍽️
1650 ₽

Сибас

Подробнее
Стейк из семги
1750 ₽

Стейк из семги

Подробнее
Солянка сборная мясная
740 ₽

Солянка сборная мясная

Подробнее
Шашлык куриный
750 ₽

Шашлык куриный

180 г

Подробнее
Шашлык из семги
1950 ₽

Шашлык из семги

170 г

Подробнее
Салат с морепродуктами
1150 ₽

Салат с морепродуктами

245 г

Подробнее
Сельдь под шубой
990 ₽

Сельдь под шубой

285 г

Подробнее
Семга слабосоленая
1150 ₽

Семга слабосоленая

80 г

Подробнее
Форель
1350 ₽

Форель

Подробнее
Икра красная
1250 ₽

Икра красная

50 г

Подробнее
Салат с куриной печенью
740 ₽

Салат с куриной печенью

185 г

Подробнее
Жюльен грибной
450 ₽

Жюльен грибной

150 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Шашлык из овощей

Подробнее
Блины с мясом
650 ₽

Блины с мясом

190 г

Подробнее
Профитроли
480 ₽

Профитроли

Подробнее
Люля кебаб из баранины
1250 ₽

Люля кебаб из баранины

180 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Салат с утиной грудкой

210 г

Подробнее
Бизнес-ланч
780 ₽

Бизнес-ланч

Подробнее
Шашлык свиной
890 ₽

Шашлык свиной

180 г

Подробнее
Бефстроганов из телятины
1450 ₽

Бефстроганов из телятины

250 г

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Куриные крылья барбекю

Подробнее
Борщ с пампушками
650 ₽

Борщ с пампушками

Подробнее
Шашлык из осетрины
2950 ₽

Шашлык из осетрины

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Грибное лукошко

150 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Скумбрия

Подробнее
Бочковые соленья
650 ₽

Бочковые соленья

150 г

Подробнее
Кольца кальмаров
720 ₽

Кольца кальмаров

450 г

Подробнее
Утиная ножка
1150 ₽

Утиная ножка

Подробнее
🍽️
2250 ₽

Стейк из говяжьей вырезки

Подробнее
🍽️
580 ₽

Суп гороховый с копченостями

Подробнее
Гнездо глухаря
720 ₽

Гнездо глухаря

230 г

Подробнее
🍽️
940 ₽

Голубцы домашние

Подробнее
🍽️
450 ₽

Свиные уши

Подробнее
🍽️
450 ₽

Гренки ржаные с чесноком

Подробнее
🍽️
450 ₽

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Подробнее
Свиная корейка на кости
950 ₽

Свиная корейка на кости

Подробнее
🍽️
750 ₽

Блины с семгой

190 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Панакота

Подробнее
🍽️
520 ₽

Маковый пирог

Подробнее
Винегрет с килькой
560 ₽

Винегрет с килькой

270 г

Подробнее
Корейка барашка
2250 ₽

Корейка барашка

210 г

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Грибы белые соленые

150 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Жареха со свининой

Подробнее
🍽️
4500 ₽

РАКИ ОТВАРНЫЕ

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Блины с икрой

150 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой

120 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Сельдь бочковая

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Креветки отварные или жареные

200 г

Подробнее
Деревенская закуска
780 ₽

Деревенская закуска

200 г

Подробнее
Ассорти из овощей с зеленью
750 ₽

Ассорти из овощей с зеленью

Подробнее
🍽️
690 ₽

Купеческая уха

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Жареха с говядиной и грибами

350 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Крем суп грибной с гренками

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
11
м. Яхромская
Карта
Открыть карту
📞 +7 (495) 664-82-84
📞