Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

улица Тополиная Аллея, 2/1

Открыть карту

📞 +7 (861) 200-16-10

📞

Континент-Хауз

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Рыбное ассорти

Салат «Фантазия»

Картофельное пюре

Шашлык из свинины

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Сельдь под шубой»

Салат «Цезарь» с креветками

Обслуживание

Цыпленок отварной

Салат «Греческий»

Цыпленок запеченный

Наггетсы куриные

Мясное Ассорти1

Сметана

Хлебная корзина

Свиная отбивная

Крылышки на мангале

Уха из семги

Блинчики с икрой

Картофель жаренный с грибами

Шампиньоны на углях

Шашлычки куриные

Мясное ассорти

Суп лапша домашняя

Селедочка с картофелем

Соус белый

Грибное ассорти

Поджарка из свинины

Курица в беконе

Стейк из семги

Овощи на мангале

Гуляш из говядины

Малосольные огурцы

Рулетики из баклажан

Печень говяжья в сетке

Картофель «Фри»

Суджук

Блинчики

Маслины, оливки

Овощное ассорти

Соус красный

Шашлык из семги

Селедочка с луком

Сало домашнее с гренками

Отварной картофель с маслом и укропом

Кубанский борщ

Шоколадный фонтан

Пирожки в ассортименте

Картофель на углях

Шляпки шампиньонов

Кутья

Сырное ассорти

👨‍🍳 Шефы ресторана

Георгий Мачавариани