🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Хмельбург

📍 просп. Победы, 12этаж 1
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Люля-кебаб из барашка
943 ₽

Люля-кебаб из барашка

205 г

Подробнее
🍽️
176 ₽

Суши Сяке

25 г

Подробнее
Куриные крылья BBQ
573 ₽

Куриные крылья BBQ

340 г

Подробнее
🍽️
483 ₽

Тори тяхан

235 г

Подробнее
🍽️
375 ₽

Морс клюквенный домашний

1 г

Подробнее
🍽️
484 ₽

САШИМИ УНАГИ

62 г

Подробнее
Мидии в сливочном соусе
996 ₽

Мидии в сливочном соусе

400 г

Подробнее
🍽️
75 ₽

1000 островов

30 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
697 ₽

Салат Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
🍽️
991 ₽

Пицца Валенсия

435 г

Подробнее
Рис отварной
106 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
🍽️
75 ₽

Чесночный

30 г

Подробнее
🍽️
276 ₽

Чиабатта

230 г

Подробнее
Картофельное пюре
221 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Шашлык из курицы
653 ₽

Шашлык из курицы

250 г

Подробнее
Сырное ассорти
1389 ₽

Сырное ассорти

320 г

Подробнее
🍽️
147 ₽

Суши Магуро

25 г

Подробнее
🍽️
89 ₽

Булочка ржаная

40 г

Подробнее
Домашние соленья
634 ₽

Домашние соленья

419 г

Подробнее
СУШИ УНАГИ
239 ₽

СУШИ УНАГИ

25 г

Подробнее
Сацебели
75 ₽

Сацебели

30 г

Подробнее
🍽️
428 ₽

Морковный торт

170 г

Подробнее
Горчица
55 ₽

Горчица

30 г

Подробнее
🍽️
1793 ₽

Колбасный сет

640 г

Подробнее
🍽️
674 ₽

Эби темпура

140 г

Подробнее
Пицца Мясная
1029 ₽

Пицца Мясная

465 г

Подробнее
Стейк из лосося
1654 ₽

Стейк из лосося

190 г

Подробнее
🍽️
134 ₽

Гункан Чука

30 г

Подробнее
Пицца Ветчина и грибы
973 ₽

Пицца Ветчина и грибы

375 г

Подробнее
Фиш & Чипс
593 ₽

Фиш & Чипс

275 г

Подробнее
Греческий
597 ₽

Греческий

350 г

Подробнее
Чесночные гренки
397 ₽

Чесночные гренки

156 г

Подробнее
🍽️
89 ₽

Булочка пшеничная

40 г

Подробнее
🍽️
997 ₽

Салат с мраморной говядиной

175 г

Подробнее
🍽️
278 ₽

Салат Чука сарада

100 г

Подробнее
🍽️
1287 ₽

Сет из брускетт

295 г

Подробнее
Пицца Маргарита
893 ₽

Пицца Маргарита

400 г

Подробнее
Фруктовая тарелка
1354 ₽

Фруктовая тарелка

960 г

Подробнее
🍽️
376 ₽

Унаги Маки

100 г

Подробнее
Блю чиз
95 ₽

Блю чиз

30 г

Подробнее
🍽️
157 ₽

СУШИ ЭБИ

25 г

Подробнее
🍽️
178 ₽

Икура гункан

30 г

Подробнее
🍽️
1132 ₽

Пицца Парма

440 г

Подробнее
Спагетти Карбонара
597 ₽

Спагетти Карбонара

270 г

Подробнее
🍽️
55 ₽

Хрен

30 г

Подробнее
Равиоли с семгой
687 ₽

Равиоли с семгой

270 г

Подробнее
🍽️
489 ₽

Сельдь по-домашнему

250 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
794 ₽

Салат Цезарь с креветками

240 г

Подробнее
Картофель фри
297 ₽

Картофель фри

120 г

Подробнее
🍽️
2983 ₽

Хит сет

915 г

Подробнее
Биг Сет
4694 ₽

Биг Сет

1 г

Подробнее
🍽️
173 ₽

Гункан Эби спайс

30 г

Подробнее
🍽️
383 ₽

Сашими Эби

57 г

Подробнее
🍽️
586 ₽

Окономияки

355 г

Подробнее
🍽️
1293 ₽

Сибас

280 г

Подробнее
Каппа маки
172 ₽

Каппа маки

100 г

Подробнее
Шашлык из свинины
698 ₽

Шашлык из свинины

250 г

Подробнее
🍽️
598 ₽

Грудинка соленая

230 г

Подробнее
Пицца Примавера 28 см
954 ₽

Пицца Примавера 28 см

535 г

Подробнее
Филадельфия
697 ₽

Филадельфия

200 г

Подробнее
🍽️
296 ₽

Обжаренный мини-картофель

150 г

Подробнее
🍽️
448 ₽

САШИМИ СЯКЕ

57 г

Подробнее
🍽️
697 ₽

Филадельфия с крабом

235 г

Подробнее
🍽️
375 ₽

Морс домашний ягодный

1 г

Подробнее
🍽️
537 ₽

Сифудо тяхан

205 г

Подробнее
🍽️
796 ₽

Похмельный суп

300 г

Подробнее
🍽️
396 ₽

Сашими Магуро

57 г

Подробнее
🍽️
179 ₽

Суп Мисо Широ

150 г

Подробнее
Калифорния
583 ₽

Калифорния

200 г

Подробнее
Куриный хворост
498 ₽

Куриный хворост

180 г

Подробнее
🍽️
687 ₽

Рийет из лосося

160 г

Подробнее
🍽️
417 ₽

Черемуховый торт

130 г

Подробнее
🍽️
497 ₽

Суп Рамэн

250 г

Подробнее
🍽️
874 ₽

Запеченные мидии

170 г

Подробнее
Том ям
725 ₽

Том ям

300 г

Подробнее
🍽️
389 ₽

Яки соба

240 г

Подробнее
Запеченная Калифорния
697 ₽

Запеченная Калифорния

265 г

Подробнее
🍽️
75 ₽

Клюквенный

30 г

Подробнее
🍽️
573 ₽

Хотто Эби

205 г

Подробнее
🍽️
997 ₽

Гравлакс из лосося

200 г

Подробнее
🍽️
143 ₽

Гункан Тобико

25 г

Подробнее
🍽️
136 ₽

Кани гункан

30 г

Подробнее
Жареный сулугуни с клюквенным соусом
573 ₽

Жареный сулугуни с клюквенным соусом

205 г

Подробнее
🍽️
856 ₽

Филадельфия с креветкой

220 г

Подробнее
Пицца Пепперони
997 ₽

Пицца Пепперони

435 г

Подробнее
Карпаччо из говядины
962 ₽

Карпаччо из говядины

130 г

Подробнее
🍽️
597 ₽

Чили

185 г

Подробнее
🍽️
373 ₽

Лаваш

300 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
296 ₽

Картофель по-деревенски

150 г

Подробнее
Майонез
55 ₽

Майонез

30 г

Подробнее
Салат с баклажанами
558 ₽

Салат с баклажанами

215 г

Подробнее
🍽️
362 ₽

Сяке маки

100 г

Подробнее
🍽️
286 ₽

Магуро Маки

100 г

Подробнее
Тартар из тунца
689 ₽

Тартар из тунца

240 г

Подробнее
Кесадилья с курицей
547 ₽

Кесадилья с курицей

222 г

Подробнее
🍽️
75 ₽

BBQ

30 г

Подробнее
Фокачча с пармезаном
493 ₽

Фокачча с пармезаном

205 г

Подробнее
Аджика
75 ₽

Аджика

30 г

Подробнее
🍽️
2637 ₽

Сет Теплый

935 г

Подробнее
🍽️
754 ₽

ВЕГАН

330 г

Подробнее
🍽️
594 ₽

Калифорния сякэ

200 г

Подробнее
🍽️
2131 ₽

Пеппер стейк

400 г

Подробнее
🍽️
497 ₽

Овощи с мангала

250 г

Подробнее
🍽️
75 ₽

Тар-тар

30 г

Подробнее
Сладкий чили
75 ₽

Сладкий чили

30 г

Подробнее
🍽️
657 ₽

Чеддер

190 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Салат с ростбифом и яйцом пашот

230 г

Подробнее
🍽️
897 ₽

Салат с лососем

210 г

Подробнее
Аригато
687 ₽

Аригато

170 г

Подробнее
Вулкан
596 ₽

Вулкан

210 г

Подробнее
Бонито
546 ₽

Бонито

190 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
просп. Победы, 12этаж 1
м. Люберцы
Карта
Открыть карту
📞