🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Авторская кухня Кафе

Хлеб и Вино на Вернадского

📍 94/8
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Том ям
1390 ₽

Том ям

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
990 ₽

Салат Цезарь с креветками

Подробнее
Спагетти Карбонара
720 ₽

Спагетти Карбонара

Подробнее
Маргарита
840 ₽

Маргарита

Подробнее
Тартар из говядины
1250 ₽

Тартар из говядины

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
790 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

Подробнее
Карбонара
990 ₽

Карбонара

Подробнее
Пепперони
1190 ₽

Пепперони

Подробнее
Бефстроганов с картофельным пюре
1310 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

Подробнее
Четыре сыра
1290 ₽

Четыре сыра

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Ризотто с белыми грибами

Подробнее
Шаурма с курицей
690 ₽

Шаурма с курицей

Подробнее
🍽️
1380 ₽

Мясная

Подробнее
Круассан классический
430 ₽

Круассан классический

Подробнее
Паста с креветками
780 ₽

Паста с креветками

Подробнее
🍽️
960 ₽

Тальятелле с креветками

Подробнее
Бургер с мраморной говядиной
1120 ₽

Бургер с мраморной говядиной

Подробнее
Куриный супчик
350 ₽

Куриный супчик

Подробнее
Мидии в соусе том ям
1490 ₽

Мидии в соусе том ям

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Жульен куриный

Подробнее
Пенне с лососем
1150 ₽

Пенне с лососем

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Севиче из лосося

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Груша с горгонзолой

Подробнее
🍽️
390 ₽

Пицца Маргарита детская

Подробнее
🍽️
1280 ₽

Татаки из говядины

Подробнее
Шаурма с креветками
830 ₽

Шаурма с креветками

Подробнее
🍽️
840 ₽

Салат Цезарь с цыплёнком

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Шаурма с рваной говядиной

Подробнее
🍽️
1280 ₽

Телячьи щёчки с картофельным пюре

Подробнее
🍽️
590 ₽

Паста с беконом

Подробнее
Омлет из трёх яиц
450 ₽

Омлет из трёх яиц

Подробнее
🍽️
850 ₽

Борщ с телячьими щёчками

Подробнее
🍽️
590 ₽

Устрица "Розовая Джоли"

Подробнее
Яичница из трёх яиц
450 ₽

Яичница из трёх яиц

Подробнее
Скрэмбл из трёх яиц
450 ₽

Скрэмбл из трёх яиц

Подробнее
🍽️
950 ₽

Зелёный салат с авокадо и брокколи

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Мидии в соусе Маринара

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
94/8
м. Тропарёво
Карта
Открыть карту
📞