🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Хаш Лаваш

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 14, стр.1
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
500 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Картофельное пюре
400 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Салат Греческий
850 ₽

Салат Греческий

270 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
800 ₽

Хачапури по-аджарски

340 г

Подробнее
Борщ
700 ₽

Борщ

340 г

Подробнее
Сметана
100 ₽

Сметана

40 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
800 ₽

Хачапури по-мегрельски

475 г

Подробнее
Шашлык из курицы
800 ₽

Шашлык из курицы

165 г

Подробнее
Шашлык из свинины
850 ₽

Шашлык из свинины

160 г

Подробнее
Аджика
150 ₽

Аджика

40 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Хачапури по-имеретински

470 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Наршараб

30 г

Подробнее
Паста Карбонара
800 ₽

Паста Карбонара

300 г

Подробнее
Чесночные гренки
450 ₽

Чесночные гренки

160 г

Подробнее
Цыпленок табака
1100 ₽

Цыпленок табака

320 г

Подробнее
Грибной крем-суп
700 ₽

Грибной крем-суп

280 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
450 ₽

Хинкали с бараниной

270 г

Подробнее
Сацебели
150 ₽

Сацебели

40 г

Подробнее
Бефстроганов
1000 ₽

Бефстроганов

270 г

Подробнее
Овощной салат
850 ₽

Овощной салат

180 г

Подробнее
Хинкали с сыром
450 ₽

Хинкали с сыром

270 г

Подробнее
Яблочный штрудель
750 ₽

Яблочный штрудель

160 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
700 ₽

Рулетики из баклажанов

160 г

Подробнее
Сациви из курицы
750 ₽

Сациви из курицы

220 г

Подробнее
Овощи на мангале
500 ₽

Овощи на мангале

170 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Лаваш

150 г

Подробнее
Морс
820 ₽

Морс

1 г

Подробнее
Шашлык из индейки
850 ₽

Шашлык из индейки

165 г

Подробнее
Солянка сборная мясная
800 ₽

Солянка сборная мясная

350 г

Подробнее
Чкмерули
1300 ₽

Чкмерули

480 г

Подробнее
Кубдари
900 ₽

Кубдари

490 г

Подробнее
Мацони
370 ₽

Мацони

200 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

330 г

Подробнее
Салат Оливье
700 ₽

Салат Оливье

200 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Тыквенный крем-суп

300 г

Подробнее
Хинкали с грибами
450 ₽

Хинкали с грибами

270 г

Подробнее
Люля из баранины
1050 ₽

Люля из баранины

160 г

Подробнее
Чахохбили из курицы
750 ₽

Чахохбили из курицы

300 г

Подробнее
Кучмачи
750 ₽

Кучмачи

200 г

Подробнее
Люля из курицы
800 ₽

Люля из курицы

180 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Мчади

210 г

Подробнее
Оливки
450 ₽

Оливки

100 г

Подробнее
Мангал салат
800 ₽

Мангал салат

200 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хинкали с говядиной и свининой

270 г

Подробнее
Чанахи
1350 ₽

Чанахи

440 г

Подробнее
Торт Наполеон
700 ₽

Торт Наполеон

190 г

Подробнее
Кутаб с сыром
500 ₽

Кутаб с сыром

130 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Лимонад Натахтари

500 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Варенье в ассортименте

100 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Кутаб с мясом

150 г

Подробнее
Баже
190 ₽

Баже

40 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Щавелевый суп

330 г

Подробнее
Кутаб с сыром и зеленью
500 ₽

Кутаб с сыром и зеленью

150 г

Подробнее
Маслины
450 ₽

Маслины

100 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Жареные хинкали с бараниной

270 г

Подробнее
Кутабы с зеленью
480 ₽

Кутабы с зеленью

100 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Рыбный суп

300 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Паста с лососем

320 г

Подробнее
Скоблянка
850 ₽

Скоблянка

280 г

Подробнее
Казан-кебаб
1900 ₽

Казан-кебаб

500 г

Подробнее
Котлеты из индейки
800 ₽

Котлеты из индейки

340 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Люля из телятины

155 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Жареные хинкали с говядиной и свининой ()

270 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Салат со слабосоленым лососем

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Цукини на мангале

150 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Картофель, жаренный с луком

200 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Теплый салат с баклажанами

180 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Суп Лагман

420 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Чебуреки с бараниной

220 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Вода Набеглави

500 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хинкали с грибами жареные

270 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Свежие овощи с зеленью

300 г

Подробнее
Хинкали с телятиной и свининой
450 ₽

Хинкали с телятиной и свининой

270 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Жареные хинкали с сыром

270 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Вода Боржоми

500 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Цахтон

40 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Семга домашнего посола

100 г

Подробнее
Лобио из красной фасоли
600 ₽

Лобио из красной фасоли

370 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Грибы, запеченные с сыром

200 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Рыбная котлета с картофельным пюре

315 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Десерт Медовик

150 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Салат Цезарь с куриной грудкой гриль

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Запеченный сулугуни с помидорами

190 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками гриль
900 ₽

Салат Цезарь с креветками гриль

190 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хинкали с телятиной и свининой жареные

270 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Картофель, жаренный с шампиньонами

200 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Хачапури с тархуном

300 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Чебуреки с телятиной

220 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Люля по-грузински

160 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Суп Харчо из говяжьей грудинки

350 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Пхали из зелёной фасоли с орехами

150 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Пхали из красной фасоли с орехами

150 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Пхали из шпината с грецкими орехами

150 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Салат с цыплёнком Тандури

170 г

Подробнее
Ассорти пхали
1000 ₽

Ассорти пхали

240 г

Подробнее
Аджапсандал
800 ₽

Аджапсандал

200 г

Подробнее
Айран
370 ₽

Айран

400 г

Подробнее
Ассорти грузинских сыров
1000 ₽

Ассорти грузинских сыров

350 г

Подробнее
Гебжалия
700 ₽

Гебжалия

240 г

Подробнее
Домашние соления
750 ₽

Домашние соления

360 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
14, стр.1
м. Бауманская
Карта
Открыть карту
📞 +7 (499) 261-96-09
📞