🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кавказская кухня Кафе

Караван

📍 51, стр. 1
💰 Чек: 600 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
320 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Цезарь с курицей
599 ₽

Цезарь с курицей

200 г

Подробнее
Салат Греческий
550 ₽

Салат Греческий

200 г

Подробнее
Цезарь с креветками
650 ₽

Цезарь с креветками

200 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
660 ₽

Хачапури по-аджарски

350 г

Подробнее
Мясное ассорти
1100 ₽

Мясное ассорти

250 г

Подробнее
Медовик
530 ₽

Медовик

200 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
350 ₽

Картофель по-деревенски

150 г

Подробнее
Шашлык из курицы
499 ₽

Шашлык из курицы

180 г

Подробнее
Пицца Маргарита
680 ₽

Пицца Маргарита

550 г

Подробнее
Аджика
150 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
699 ₽

Хачапури по-имеретински

400 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
Долма
490 ₽

Долма

250 г

Подробнее
Грибной крем-суп
660 ₽

Грибной крем-суп

400 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Борщ с говядиной

300 г

Подробнее
Дорадо
1100 ₽

Дорадо

200 г

Подробнее
Чесночный соус
150 ₽

Чесночный соус

50 г

Подробнее
Капрезе
790 ₽

Капрезе

250 г

Подробнее
Оливье
499 ₽

Оливье

200 г

Подробнее
Шашлык из телятины
510 ₽

Шашлык из телятины

160 г

Подробнее
Пицца Цезарь
760 ₽

Пицца Цезарь

500 г

Подробнее
Овощная нарезка
670 ₽

Овощная нарезка

300 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Тыквенный крем-суп

400 г

Подробнее
Шашлык из бараньей корейки
999 ₽

Шашлык из бараньей корейки

320 г

Подробнее
Каша рисовая
330 ₽

Каша рисовая

350 г

Подробнее
Кутаб с зеленью
340 ₽

Кутаб с зеленью

120 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Мастава

300 г

Подробнее
Fanta
350 ₽

Fanta

1 г

Подробнее
Лагман жареный
590 ₽

Лагман жареный

300 г

Подробнее
Картошка фри
350 ₽

Картошка фри

150 г

Подробнее
Шашлык из куриного филе
499 ₽

Шашлык из куриного филе

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Овощи на углях

180 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Чучвара

300 г

Подробнее
Лагман уйгурский
580 ₽

Лагман уйгурский

350 г

Подробнее
Кутаб с сыром
350 ₽

Кутаб с сыром

120 г

Подробнее
Язык говяжий с хреном
610 ₽

Язык говяжий с хреном

150 г

Подробнее
Пельмени домашние
540 ₽

Пельмени домашние

300 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Сырники со сметаной

150 г

Подробнее
Люля-кебаб
340 ₽

Люля-кебаб

130 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Кутаб с мясом

120 г

Подробнее
Шницель куриный
690 ₽

Шницель куриный

320 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Компот

1 г

Подробнее
Паста с курицей и грибами
760 ₽

Паста с курицей и грибами

380 г

Подробнее
Шашлык из куриных крыльев
499 ₽

Шашлык из куриных крыльев

220 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Манты с говядиной

430 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Шурпа с бараниной

300 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Шурпа с говядиной

300 г

Подробнее
Садж из курицы
2500 ₽

Садж из курицы

1 г

Подробнее
Садж из баранины
3599 ₽

Садж из баранины

2 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Ачик-чучук

180 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Жаркое из говядины

350 г

Подробнее
Красный бархат
530 ₽

Красный бархат

200 г

Подробнее
Бефстроганов из говядины
599 ₽

Бефстроганов из говядины

350 г

Подробнее
Грибы
470 ₽

Грибы

150 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Салат Ташкент

200 г

Подробнее
Самса с говядиной
280 ₽

Самса с говядиной

160 г

Подробнее
🍽️
3400 ₽

Садж из телятины

2 г

Подробнее
Жаркое из баранины
660 ₽

Жаркое из баранины

350 г

Подробнее
Семга на углях
1255 ₽

Семга на углях

120 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Лагман узбекский

360 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Шашлык из цыпленка

350 г

Подробнее
🍽️
1170 ₽

Стейк из говядины

380 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Чечевичный крем-суп

400 г

Подробнее
Бешбармак
599 ₽

Бешбармак

300 г

Подробнее
🍽️
399 ₽

Чебурек с мясом

160 г

Подробнее
Рулеты из баклажанов
690 ₽

Рулеты из баклажанов

180 г

Подробнее
Шакароб
360 ₽

Шакароб

180 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Куза шурпа

400 г

Подробнее
🍽️
499 ₽

Катык

200 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Шашлык Наполеон

160 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Сюзьма

180 г

Подробнее
Курица по-французски
690 ₽

Курица по-французски

330 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Мясо по-домашнему

300 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Омлет с помидорами

200 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Добрый Мультифрукт

1 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Шашлык из курдюка

150 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Добрый яблочный

1 г

Подробнее
🍽️
330 ₽

Вода Borjomi газированная

500 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Вода негазированная

1 г

Подробнее
🍽️
399 ₽

Яичница с колбасой

200 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Шашлык из бараньих яблочек

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Печень с курдюком

350 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Кукуруза на углях

250 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Манты с бульоном

300 г

Подробнее
Манты с говядиной жареные
520 ₽

Манты с говядиной жареные

350 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Фирменный салат

250 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Омлет с колбасой

200 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Шашлык Рулет

180 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Салат Сеул

200 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Вода газированная Рычал-Су

500 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Панчо

200 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Ким чи

220 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Шашлык из ягнёнка

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Картошка с курдюком

160 г

Подробнее
🍽️
960 ₽

Котлета с сыром

250 г

Подробнее
🍽️
5980 ₽

Ассорти из шашлыков на 4 персоны

1 г

Подробнее
🍽️
599 ₽

Плов свадебный

300 г

Подробнее
🍽️
199 ₽

Негазированная вода Бонаква

500 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Coca-Сola

1 г

Подробнее
🍽️
499 ₽

Манты из тыквы

350 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Казы с луком

150 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Салат Окрошка

180 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Салат Семург

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Салат Фергана

200 г

Подробнее
🍽️
810 ₽

Пицца Цыпленок ранч

550 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Котирма из баранины

350 г

Подробнее
🍽️
999 ₽

Жареная курица по-ташкентски

300 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Шашлык из говяжьей печени с курдюком

150 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Гнездо перепелки

200 г

Подробнее
🍽️
799 ₽

Пицца с говядиной и грибами

550 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Казан-кебаб с бульоном

300 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Кавказские соленья

300 г

Подробнее
🍽️
499 ₽

Шашлык из семечек ягненка

150 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Мошхурда

350 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Урама манты (ханим)

350 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Машкичири

350 г

Подробнее
🍽️
599 ₽

Ковурдак с картошкой фри

300 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Пицца от шеф-повара Караван

450 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Мини-лепешка

180 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Баклажановый салат

220 г

Подробнее
🍽️
8500 ₽

Ассорти из шашлыков на 6 персон

2 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Апельсин-мандарин Добрый

1 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Нарин

300 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Салат санат

250 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
51, стр. 1
м. Люблино
Карта
Открыть карту
📞