🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Карас

📍 1Отдельный вход
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Цезарь с курицей
690 ₽

Цезарь с курицей

210 г

Подробнее
Овощи гриль
480 ₽

Овощи гриль

150 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
570 ₽

Хачапури по-аджарски

370 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
660 ₽

Хачапури по-мегрельски

490 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
800 ₽

Люля-кебаб из баранины

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
690 ₽

Люля-кебаб из курицы

250 г

Подробнее
Шашлык из свинины
850 ₽

Шашлык из свинины

320 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2250 ₽

Рыбное ассорти

260 г

Подробнее
Харчо
570 ₽

Харчо

350 г

Подробнее
Грибной крем-суп
790 ₽

Грибной крем-суп

300 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
720 ₽

Хинкали с бараниной

345 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины
730 ₽

Люля-кебаб из говядины

240 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
610 ₽

Рулетики из баклажанов

160 г

Подробнее
Аджапсандал
490 ₽

Аджапсандал

250 г

Подробнее
🍽️
70 ₽

Лаваш

100 г

Подробнее
Овощной букет
760 ₽

Овощной букет

450 г

Подробнее
Хинкали с говядиной
540 ₽

Хинкали с говядиной

360 г

Подробнее
Картофельные дольки
350 ₽

Картофельные дольки

160 г

Подробнее
Домашние соленья
1250 ₽

Домашние соленья

420 г

Подробнее
Сырное плато
2100 ₽

Сырное плато

340 г

Подробнее
Салат с морепродуктами
1140 ₽

Салат с морепродуктами

210 г

Подробнее
Уха
1280 ₽

Уха

300 г

Подробнее
Шашлык из куриной грудки
750 ₽

Шашлык из куриной грудки

270 г

Подробнее
Мясное плато
1900 ₽

Мясное плато

290 г

Подробнее
Язык говяжий
1540 ₽

Язык говяжий

400 г

Подробнее
Салат с куриной печенью
620 ₽

Салат с куриной печенью

210 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Мясная

640 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Запеченные мидии

250 г

Подробнее
Крем-суп из тыквы
980 ₽

Крем-суп из тыквы

300 г

Подробнее
Картофель на мангале
370 ₽

Картофель на мангале

240 г

Подробнее
Люля-кебаб из свинины
710 ₽

Люля-кебаб из свинины

240 г

Подробнее
Ассорти из шашлыков
5600 ₽

Ассорти из шашлыков

2 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Цветная капуста

140 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Спаржа на гриле

130 г

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Хашлама из говядины

540 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат с утиной грудкой

200 г

Подробнее
Жаркое из свинины
750 ₽

Жаркое из свинины

350 г

Подробнее
Мидии
870 ₽

Мидии

400 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Картофельное пюре с пармезаном

150 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Креветки в сливочном соусе

300 г

Подробнее
Корюшка жареная
770 ₽

Корюшка жареная

200 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Табуле

180 г

Подробнее
Тжвжик
730 ₽

Тжвжик

240 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Спас

300 г

Подробнее
Грибная
910 ₽

Грибная

630 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Терияки

590 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Аришта

140 г

Подробнее
Ишли кюфта
690 ₽

Ишли кюфта

350 г

Подробнее
🍽️
1520 ₽

Пивное плато

80 г

Подробнее
🍽️
1680 ₽

Женгялов хац

450 г

Подробнее
🍽️
3700 ₽

Садж с бараниной

2 г

Подробнее
🍽️
1740 ₽

Ламаджо с говядиной

600 г

Подробнее
🍽️
1120 ₽

Салат с ростбифом и печеным перцем

200 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Мини-хинкали с грибами

250 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Жарёха

300 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Корейка на кости

390 г

Подробнее
🍽️
920 ₽

Маргарита со страчателлой

560 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Tom yam

300 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Ачаров плав

220 г

Подробнее
Салат с брокколи и беконом
640 ₽

Салат с брокколи и беконом

210 г

Подробнее
Хинкали с гребешком
870 ₽

Хинкали с гребешком

300 г

Подробнее
Салат из авелука
450 ₽

Салат из авелука

140 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

САЛАТ С СЁМГОЙ И АВОКАДО

210 г

Подробнее
🍽️
1020 ₽

Хачапури том-ям

350 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
1Отдельный вход
Карта
Открыть карту
📞