🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Кафе у Карчавы

📍 улица Академика Миллионщикова, 20А
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
250 ₽

Картофель фри

Подробнее
Цезарь с курицей
620 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
Цезарь с креветками
720 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
Шашлык из курицы
650 ₽

Шашлык из курицы

Подробнее
🍽️
450 ₽

Борщ

Подробнее
Шашлык из баранины
900 ₽

Шашлык из баранины

Подробнее
🍽️
110 ₽

Хинкали с бараниной

Подробнее
🍽️
520 ₽

Салат греческий

Подробнее
🍽️
120 ₽

Сацебели

Подробнее
🍽️
620 ₽

Долма

Подробнее
🍽️
890 ₽

Сибас

Подробнее
🍽️
650 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

Подробнее
🍽️
120 ₽

Ткемали

Подробнее
🍽️
110 ₽

Хинкали с говядиной

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Каре ягненка

Подробнее
🍽️
95 ₽

Хинкали с сыром

Подробнее
🍽️
180 ₽

Мчади

Подробнее
Ассорти пхали
600 ₽

Ассорти пхали

Подробнее
🍽️
490 ₽

Сациви

Подробнее
🍽️
410 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

Подробнее
🍽️
690 ₽

Оджахури из свинины

Подробнее
🍽️
480 ₽

Сельдь с картофелем

Подробнее
🍽️
640 ₽

Лобиани

Подробнее
🍽️
850 ₽

Цыпленок тапака

Подробнее
🍽️
660 ₽

Кучмачи

Подробнее
🍽️
850 ₽

Форель

Подробнее
🍽️
450 ₽

Овощи на углях

Подробнее
🍽️
450 ₽

Мамалыга

Подробнее
🍽️
540 ₽

Шашлык из свиных ребер

Подробнее
🍽️
670 ₽

Хачапури со шпинатом

Подробнее
🍽️
350 ₽

Лимонад Натахтари

Подробнее
🍽️
650 ₽

Люля кебаб из баранины

Подробнее
🍽️
750 ₽

Чанахи из баранины

Подробнее
🍽️
250 ₽

Картофель пюре

Подробнее
🍽️
470 ₽

Люля кебаб из курицы

Подробнее
🍽️
650 ₽

Суп-харчо

Подробнее
Аджабсандали
550 ₽

Аджабсандали

Подробнее
🍽️
670 ₽

Хачапури по-менгрельски

Подробнее
🍽️
520 ₽

Рулетики из баклажанов с орехами

Подробнее
🍽️
120 ₽

Шоти

Подробнее
🍽️
20 ₽

Поджарка хинкали

Подробнее
🍽️
530 ₽

Салат по грузински

Подробнее
🍽️
690 ₽

Осетинский пирог

Подробнее
🍽️
250 ₽

Картофель по-деревенски

Подробнее
🍽️
120 ₽

Аджика

Подробнее
🍽️
650 ₽

Чахохбили

Подробнее
🍽️
700 ₽

Чашушули из телятины

Подробнее
🍽️
95 ₽

Хинкали со свининой и говядиной

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Академика Миллионщикова, 20А
м. Каширская
Карта
Открыть карту
📞