Суп Фо-бо
в ресторане Кафе Сайгон
В говяжий бульон на основе обжаренных бычьих хвостов с добавлением соуса чили, специй, гвоздики и корня имбиря выкладываются рисовая лапша, мясо бычьих хвостов, стручковый горошек и ростки сои. Украшается маслом лайма, рубленой зеленью и перцем чили.
Цена в этом ресторане
700 ₽
800 г