Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

м. Щукинская

Открыть карту

📞 +7 (495) 909-88-21

📞

Кафе на Сосновой

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Картофель фри

Картофельное пюре

Овощи гриль

Борщ

Капучино

Американо

Латте

Эспрессо

Мороженое

Пепперони

Сырники

Ризотто с белыми грибами

Двойной эспрессо

Морс

Каша овсяная

Салат из свежих овощей

Английский завтрак

Каша рисовая

Сок апельсиновый свежевыжатый

Овощные палочки

Сок морковный свежевыжатый

Сок грейпфрутовый свежевыжатый

Соус песто

Куриный шашлычок

Перец болгарский

Свежевыжатый яблочный сок

Молоко

Семга

Грибы

Пицца "Маргарита"

Вода

Салат "Цезарь" с курицей

Курица

Креветка

Зеленый чай с жасмином

Суп том-ям

Сыр Пармезан

Раф-кофе

Куриные нагетсы

Чай черный с чабрецом

Печеный картофель

Куриные котлетки

Молочный коктейль клубничный

Молочный коктейль шоколадный

Томат

Ветчина

Пицца "Пепперони"

Мокачино

Суп-крем грибной

Дорада на гриле

Яйцо

Пицца "Четыре сыра"

Паста «Карбонара»

Сыр Моцарелла

Цукини

Клаб сэндвич с курицей

Латте с сиропом

Овощной салат с авокадо

Капучино Гранд

Салат "Цезарь" с тигровыми креветками

Кофе по-венски

Газированный напиток

Стейк лосося с овощами гриль

Яичница / Омлет

Фокаччо

Американо гранд

Суп-крем из тыквы с креветками

Стейк из говяжей вырезки

Бургер Фирменный с картофелем фри

Макарошки отварные

Медовик от шефа

Паста с красной рыбой

Молочный коктейль (карамельный)

Чай "Ассам"

Пицца "Капричеза"

📸 Галерея интерьера