🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Кабанчик

📍 улица Красина, 27, стр. 1
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
550 ₽

Чвиштари

200 г

Подробнее
Шампиньоны на углях
560 ₽

Шампиньоны на углях

200 г

Подробнее
🍽️
1470 ₽

Цыпленок по-чкмерски из печи под сливочно-чесночным соусом

650 г

Подробнее
Шашлык из свинины
790 ₽

Шашлык из свинины

250 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Городские хинкали из свинины и говядины

Подробнее
🍽️
590 ₽

Жульен грибной от шефа

150 г

Подробнее
Овощи гриль
870 ₽

Овощи гриль

250 г

Подробнее
🍽️
960 ₽

Цезарь с креветками гриль

220 г

Подробнее
Гебжалия
650 ₽

Гебжалия

250 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

АССОРТИ ПХАЛИ С ШАРИКАМИ ИЗ ЭЛАРДЖИ С КОПЧЕНЫМ СУЛУГУНИ

300 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
720 ₽

Хачапури по-аджарски

400 г

Подробнее
Яблочный штрудель
680 ₽

Яблочный штрудель

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Лобиани

500 г

Подробнее
🍽️
1260 ₽

Русская закуска

500 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Борщ с говядиной, сметаной и салом

400 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Селедочка с картофелем и свекольной икрой

290 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Соус "Цезарь"

50 г

Подробнее
Люля-кебаб из индейки
750 ₽

Люля-кебаб из индейки

290 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Шоколадный флан с мороженым

190 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Сулугуни с хрустящей корочкой с вишнево-апельсиновым конфитюром

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Сациви из индейки

250 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Долма из баранины

350 г

Подробнее
Шашлык из баранины
1150 ₽

Шашлык из баранины

250 г

Подробнее
🍽️
1600 ₽

Семга домашнего посола

200 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Хлеб ржаной

130 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2300 ₽

Рыбное ассорти

380 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Лаваш армянский

100 г

Подробнее
Салат "Цезарь" с семгой
960 ₽

Салат "Цезарь" с семгой

220 г

Подробнее
Шашлык куриный
720 ₽

Шашлык куриный

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Шампиньоны, запеченные с сыром

230 г

Подробнее
🍽️
8500 ₽

Ассорти шашлыков2

Подробнее
🍽️
1700 ₽

Медальоны из говяжьей вырезки с овощами

330 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

ОТКРЫТЫЙ ХАЧАПУРИ С ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ

580 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Овощной салат по-грузински с ароматным маслом

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Лобио из красной фасоли с гурийской капустой

400 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Овощной салат по-грузински с грецким орехом

270 г

Подробнее
Жареный картофель с грибами и луком
520 ₽

Жареный картофель с грибами и луком

200 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Мини хинкали с грибной начинкой в сливочном соусе

300 г

Подробнее
Домашние соленья
890 ₽

Домашние соленья

375 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Пхали из зеленой фасоли с орехами

160 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Овощи по-грузински

400 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Лепешка Кецула

150 г

Подробнее
Медовик
520 ₽

Медовик

150 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Оливье с томленным языком

255 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины и свинины
790 ₽

Люля-кебаб из говядины и свинины

290 г

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Черноморские мидии в соусе чкмерули

500 г

Подробнее
🍽️
1470 ₽

Шашлык из говяжьего стейка

250 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Руккола с креветками и авокадо

220 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Мини хинкали из 3-х видов сыра с соусом горгонзола

300 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
830 ₽

Хачапури по-мегрельски

500 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

ОТКРЫТЫЙ ХАЧАПУРИ С ГРИБАМИ

580 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Ткемали красный

50 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Оливье с цыпленком гриль и перепелиным яйцом

250 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

ИНДЕЙКА НА КЕЦИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

300 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Фермерский цыпленок табака с легким овощным салатом

600 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Долма из свинины и говядины

250 г

Подробнее
Ассорти люля-кебаб
1190 ₽

Ассорти люля-кебаб

400 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Пхали из шпината с орехами

160 г

Подробнее
Дорадо на углях
1300 ₽

Дорадо на углях

360 г

Подробнее
Мясное ассорти
1400 ₽

Мясное ассорти

270 г

Подробнее
Картофель фри
400 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
🍽️
1240 ₽

Рубленный бифштекс из мраморной говядины

470 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Пхали из свекольной ботвы с орехами

160 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Ткемали зеленый

50 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Меренговый рулет с малиной

180 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пирог со шпинатом и сыром

540 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Ассорти фермерских сыров

400 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус "Сырный"

50 г

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Барабулька черноморская жареная с ткемали из зеленой алычи

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
850 ₽

Люля-кебаб из баранины

290 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Рулетики из баклажанов с творожным сыром

160 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Харчо с говяжьей грудинкой

350 г

Подробнее
Картофельное пюре
340 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Цезарь с куриной грудкой гриль

Подробнее
🍽️
190 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Хачапури по-имеретински

430 г

Подробнее
🍽️
1900 ₽

Каре баранины

245 г

Подробнее
Аджапсандали
670 ₽

Аджапсандали

280 г

Подробнее
Аджика
150 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

МИНИ-КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ ПО-ДОМАШНЕМУ

150 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Рулетики из баклажанов с ореховой пастой

160 г

Подробнее
🍽️
1270 ₽

Говяжий язык с овощами

350 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Мини хинкали с мясной начинкой и перечным соусом

350 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

ДАМСКИЕ ХИНКАЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ (3ШТ)

Подробнее
🍽️
180 ₽

Хинкали из семги

Подробнее
🍽️
420 ₽

Цукини на углях

150 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

ХИНКАЛИ ГОРСКИЕ ИЗ БАРАНИНЫ (3ШТ)

Подробнее
Наполеон
650 ₽

Наполеон

180 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Шоты

130 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Эларджи

400 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

МЧАДИ С НАДУГИ

240 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Красина, 27, стр. 1
м. Маяковская
Карта
Открыть карту
📞