🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Инициатива

📍 Инициативная улица, 3
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Салями
850 ₽

Салями

320 г

Подробнее
Ассорти шашлыков
7000 ₽

Ассорти шашлыков

Подробнее
🍽️
700 ₽

Баклажаны пармеджано

250 г

Подробнее
Салат Греческий
650 ₽

Салат Греческий

180 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Татаки с лососем

150 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Паста Том-Ям

330 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Спаржа

150 г

Подробнее
Рыбное ассорти
1300 ₽

Рыбное ассорти

250 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Роти с угрем

230 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Стейк из лосося с соусом понзу

290 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Десерты в ассортименте

Подробнее
Огурцы ким-чи
480 ₽

Огурцы ким-чи

150 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

С грушей и горгондзолой

320 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Палтус с фасолью и севиче из манго

190 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Ригатони с лососем и шафраном

310 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Креветки на льду

100 г

Подробнее
Брускетта с ростбифом и печеным перцем
650 ₽

Брускетта с ростбифом и печеным перцем

175 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

4 сыра

360 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Фузилини с песто, копченым сыром и креветками

310 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Креветки темпура в соусе васаби

250 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Фокачча

215 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
620 ₽

Сельдь с картофелем

230 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Салат с осьминогом

270 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Том-ям с морепродуктами

350 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Сыр камамбер запечённый

185 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Бургер Неаполитанский

450 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сладкая кукуруза

150 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Салат с угрем

180 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Кенийская фасоль

150 г

Подробнее
Картофельное пюре
350 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
🍽️
1700 ₽

Стриплойн (Нью-Йорк)

220 г

Подробнее
Мясное ассорти
1200 ₽

Мясное ассорти

200 г

Подробнее
🍽️
910 ₽

Севиче из дорадо

200 г

Подробнее
Брокколи
350 ₽

Брокколи

150 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Ризотто с грибами и черным трюфелем

330 г

Подробнее
Брускетта с копченым тунцом
700 ₽

Брускетта с копченым тунцом

190 г

Подробнее
Бургер из мраморной говядины
800 ₽

Бургер из мраморной говядины

320 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Ризотто с чернилами каракатицы и гребешком

350 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Куриная лапша

350 г

Подробнее
Бефстроганов
700 ₽

Бефстроганов

270 г

Подробнее
Сырное ассорти
1200 ₽

Сырное ассорти

200 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Голень ягненка с пюре и шпинатом

390 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Тыквенный крем-суп

300 г

Подробнее
Шашлык из баранины
750 ₽

Шашлык из баранины

180 г

Подробнее
Филе миньон
1800 ₽

Филе миньон

220 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Татаки с тунцом

150 г

Подробнее
Роти с лососем
1250 ₽

Роти с лососем

230 г

Подробнее
Бараньи семечки
850 ₽

Бараньи семечки

180 г

Подробнее
Шашлык из говядины
700 ₽

Шашлык из говядины

180 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Судак с картофельным пюре

300 г

Подробнее
Цезарь с креветками
750 ₽

Цезарь с креветками

195 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Мидии в соусе

Подробнее
🍽️
820 ₽

Кальмар гриль

170 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Стейк из свиной шейки

Подробнее
Антипасти
1300 ₽

Антипасти

290 г

Подробнее
Рибай
2200 ₽

Рибай

220 г

Подробнее
Тар-тар из лосося
950 ₽

Тар-тар из лосося

170 г

Подробнее
Брускетта с лососем и огурцом
700 ₽

Брускетта с лососем и огурцом

175 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Салат с говядиной гриль и тайской заправкой

180 г

Подробнее
Устрицы
450 ₽

Устрицы

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Мачете

220 г

Подробнее
Каре ягненка
1200 ₽

Каре ягненка

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Креветки в кисло-сладком соусе

140 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
750 ₽

Люля-кебаб из баранины

180 г

Подробнее
Куриные крылья
650 ₽

Куриные крылья

180 г

Подробнее
Овощи гриль
690 ₽

Овощи гриль

150 г

Подробнее
Цезарь с курицей
700 ₽

Цезарь с курицей

195 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Виттело Тоннато

150 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Фаланги краба

100 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Морской ёж

Подробнее
Куриные стрипсы
570 ₽

Куриные стрипсы

180 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Креветки гриль

160 г

Подробнее
Карпаччо из говядины
680 ₽

Карпаччо из говядины

120 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины
700 ₽

Люля-кебаб из говядины

180 г

Подробнее
Маргарита
780 ₽

Маргарита

300 г

Подробнее
Спагетти Карбонара
680 ₽

Спагетти Карбонара

290 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Инициативная улица, 3
м. Давыдково
Карта
Открыть карту
📞