🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

ИмпериаЛ

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
110 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
Хачапури по-аджарски
500 ₽

Хачапури по-аджарски

400 г

Подробнее
Борщ
160 ₽

Борщ

Подробнее
Мясное ассорти
690 ₽

Мясное ассорти

190 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
740 ₽

Люля-кебаб из баранины

230 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
590 ₽

Люля-кебаб из курицы

230 г

Подробнее
Греческий
570 ₽

Греческий

240 г

Подробнее
Том ям
590 ₽

Том ям

410 г

Подробнее
Сырная тарелка
650 ₽

Сырная тарелка

190 г

Подробнее
Спагетти Карбонара
620 ₽

Спагетти Карбонара

335 г

Подробнее
Маргарита
510 ₽

Маргарита

440 г

Подробнее
Тартар из говядины
590 ₽

Тартар из говядины

140 г

Подробнее
Салат с ростбифом
720 ₽

Салат с ростбифом

240 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Борщ с говядиной

380 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
530 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

200 г

Подробнее
Пицца Четыре сыра
750 ₽

Пицца Четыре сыра

560 г

Подробнее
Бефстроганов
790 ₽

Бефстроганов

300 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины
660 ₽

Люля-кебаб из говядины

230 г

Подробнее
Овощной салат
150 ₽

Овощной салат

Подробнее
Пепперони
590 ₽

Пепперони

430 г

Подробнее
Солянка
510 ₽

Солянка

380 г

Подробнее
Оливье
490 ₽

Оливье

200 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
490 ₽

Рулетики из баклажанов

120 г

Подробнее
Шашлык из куриного бедра
650 ₽

Шашлык из куриного бедра

230 г

Подробнее
Стейк из лосося
1290 ₽

Стейк из лосося

180 г

Подробнее
Тартар из лосося
650 ₽

Тартар из лосося

120 г

Подробнее
Шашлык из свиной шеи
690 ₽

Шашлык из свиной шеи

230 г

Подробнее
Нисуаз
690 ₽

Нисуаз

220 г

Подробнее
Оджахури
700 ₽

Оджахури

350 г

Подробнее
🍽️
160 ₽

Куриный бульон

Подробнее
Свежие овощи
460 ₽

Свежие овощи

200 г

Подробнее
Шашлык из говядины
880 ₽

Шашлык из говядины

230 г

Подробнее
🍽️
1890 ₽

Стейк Стриплойн

250 г

Подробнее
Хинкали
120 ₽

Хинкали

Подробнее
Люля-кебаб
630 ₽

Люля-кебаб

230 г

Подробнее
Рыбная тарелка
770 ₽

Рыбная тарелка

140 г

Подробнее
Блины
170 ₽

Блины

Подробнее
Пицца с грушей и горгонзолой
730 ₽

Пицца с грушей и горгонзолой

610 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Стейк из свиной шеи

200 г

Подробнее
Куриный шашлычок
190 ₽

Куриный шашлычок

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Стейк из тунца

190 г

Подробнее
Картофельные драники
380 ₽

Картофельные драники

190 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Рулетики из ветчины

120 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Салат с утиной грудкой

250 г

Подробнее
🍽️
260 ₽

Бургер

Подробнее
🍽️
440 ₽

Соленья по-домашнему

200 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Суп-пюре грибной

350 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Эби темпура

150 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Теплый салат с лососем

230 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Крем суп тыквенный

350 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Шашлык из филе индейки

230 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Панна-котта

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Имеретинский

500 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Паста Альфредо

335 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Харчо по-грузински

350 г

Подробнее
Вулкан
870 ₽

Вулкан

350 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Четыре сезона

650 г

Подробнее
🍽️
160 ₽

Нагетсы

150 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Мегрельский

550 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Запеченная Филадельфия

270 г

Подробнее
Стейк из куриного филе
64 ₽

Стейк из куриного филе

210 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Мексиканская

630 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Стейк из филе индейки

220 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Теплый салат с телятиной и овощами

220 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Филадельфия маки

270 г

Подробнее
🍽️
1120 ₽

Лангустины гриль

150 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Филадельфия с угрём

260 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Стейк "Рибай"

250 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Стейк из говяжьего языка

210 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Лососевый

350 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Филе судака со шпинатом

220 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Минари

230 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Блины в ассортименте

200 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Паста Сальмоне

330 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Котлетки из цыпленка

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат с копченым лососем и лангустинами

250 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Паста с уткой и грибами

330 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Салат с командорским кальмаром и чуккой

210 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Кальмар с печеным картофелем и устричным соусом

240 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Игай Яки

230 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Паста с тунцом гриль

335 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Тарелка домашнего сала

Подробнее
🍽️
950 ₽

Утиное филе с соусом из цветной капусты

340 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат с рукколой и лангустинами

210 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Стейк из бедра индейки

240 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

БРАУНИ С МОРОЖЕННЫМ,ЕЖЕВИЧНЫМ СОУСОМ И МАНГО

130 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Куриный бульон с крутонами

350 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Ветер с моря

270 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Уха из трёх видов рыбы

350 г

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Стейк Рибай влажного вызревания собственной ферментации

280 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Классический стейк из говяжьей вырезки

200 г

Подробнее
🍽️
1140 ₽

Говядина по-Боярски

450 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Долма с говядиной/бараниной

280 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Шашлык из мякоти барана

230 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Сырники в ассортименте

Подробнее
🍽️
730 ₽

Салат руккола капрезе

180 г

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Филадельфия с тигровой креветкой

540 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Сельдь с картофелем стоун

170 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Мясо по-дунгански

350 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Ленинградская

480 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Лакке ролл

220 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Сикоку

280 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Сковородка

350 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Фараон

270 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Штрудель яблочный/вишнёвый

180 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Фирменный ролл

260 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Цезарь с лангустинами

220 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Мидори маки

270 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Яки унаги маки

270 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Салат Цезарь с цыпленком на мангале

225 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Теплый салат с говядиной и баклажанами

220 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Баклажаны "Пармеджано"

220 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Микс карпаччо лосось -тунец

180 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Жульен грибной /с курицей и грибами

150 г

Подробнее
🍽️
2190 ₽

Набор Де-люкс1

200 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Куриное филе с сыром и в беконе с соте из лесных грибов

260 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Дуэт по-армянски

140 г

Подробнее
🍽️
920 ₽

Говяжьи щёчки су-вид

250 г

Подробнее
🍽️
1120 ₽

Тунец-гриль с пюре мятного горошка

250 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Харди запеченный

280 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Дальневосточный командоский кальмар на гриле

200 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Стейк из лосося фаршированный крабом

280 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Шашлык из куриного филе на мангале

230 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Бонито маки 1+

1480 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Волна 1+

1540 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Горячий ролл с крабом 1+

1480 г

Подробнее
🍽️
880 ₽

Румяный запеченный 1+

1560 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Хот ролл с лососем 1+

1460 г

Подробнее
🍽️
2950 ₽

Ассорти роллов 1+11

650 г

Подробнее
🍽️
1890 ₽

Набор Лайт 1+11

100 г

Подробнее
🍽️
3200 ₽

Набор Наслаждения 1+11

950 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Честер ролл

260 г

Подробнее
🍽️
1180 ₽

Свиные рёбра СУ-ВИД

500 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Классический рубленный бифштекс с панчеттой, обжаренный на гриле

300 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📞