🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Хинкальная

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 Университетский проспект, 2/60
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
450 ₽

Грузинский разносол

250 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Сулугуни, жаренный на кеци

200 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Соус Ткемали

50 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
590 ₽

Хачапури по-мегрельски

450 г

Подробнее
Баклажаны с орехами
550 ₽

Баклажаны с орехами

150 г

Подробнее
Шашлык из телятины
590 ₽

Шашлык из телятины

170 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Лобио красное с орехами

150 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Дорадо по-домашнему

200 г

Подробнее
Овощной букет
740 ₽

Овощной букет

400 г

Подробнее
Пхали из шпината
460 ₽

Пхали из шпината

150 г

Подробнее
Соус Наршараб
150 ₽

Соус Наршараб

50 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

Хинкали по-тбилисски

100 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Куриный суп

300 г

Подробнее
Кутаб с сыром и зеленью
480 ₽

Кутаб с сыром и зеленью

250 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй шейки
550 ₽

Шашлык из cвинoй шейки

170 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Набеглави

500 г

Подробнее
Борщ
450 ₽

Борщ

300 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Сыр Чечил копченый

100 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Соус Баже

120 г

Подробнее
Сметана
120 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
Coca-Cola
190 ₽

Coca-Cola

250 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Аджапсандали с сыром

230 г

Подробнее
Лобио
510 ₽

Лобио

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Чанахи из баранины

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Лобиани

450 г

Подробнее
Овощной салат
450 ₽

Овощной салат

200 г

Подробнее
Цыпленок табака
590 ₽

Цыпленок табака

250 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Грибы, запеченные с мясом

250 г

Подробнее
Наполеон
450 ₽

Наполеон

150 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Хачапури слоеный

220 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй корейки
490 ₽

Шашлык из cвинoй корейки

170 г

Подробнее
Хинкали с говядиной
95 ₽

Хинкали с говядиной

100 г

Подробнее
Харчо
490 ₽

Харчо

350 г

Подробнее
Соус Сацебели
100 ₽

Соус Сацебели

50 г

Подробнее
Теплый салат с куриной печенью
550 ₽

Теплый салат с куриной печенью

250 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
280 ₽

Картофель по-деревенски

150 г

Подробнее
Хинкали с сыром
110 ₽

Хинкали с сыром

100 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Хачапури по-осетински

400 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Салат по-грузински

220 г

Подробнее
Чашушули
590 ₽

Чашушули

250 г

Подробнее
Кутаб с зеленью
440 ₽

Кутаб с зеленью

250 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Салат Фантазия

200 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Сациви

200 г

Подробнее
Чахохбили из курицы
520 ₽

Чахохбили из курицы

300 г

Подробнее
🍽️
80 ₽

Лаваш

120 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Хачапури со шпинатом

350 г

Подробнее
Кубдари
630 ₽

Кубдари

490 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Хачапури по-имеретински

400 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Оджахури из телятины

300 г

Подробнее
Аджика
170 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
Лимонад Дюшес
220 ₽

Лимонад Дюшес

500 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
110 ₽

Хинкали с бараниной

100 г

Подробнее
Лимонад Тархун
220 ₽

Лимонад Тархун

500 г

Подробнее
Аджапсандали
540 ₽

Аджапсандали

200 г

Подробнее
Картофель фри
280 ₽

Картофель фри

130 г

Подробнее
Боржоми
220 ₽

Боржоми

500 г

Подробнее
Рис отварной
260 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Сырное ассорти
590 ₽

Сырное ассорти

300 г

Подробнее
Кучмачи
510 ₽

Кучмачи

200 г

Подробнее
Оджахури из свинины
590 ₽

Оджахури из свинины

300 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
550 ₽

Хачапури по-аджарски

300 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
540 ₽

Салат Цезарь с курицей

200 г

Подробнее
Долма
510 ₽

Долма

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Цыпленок чкмерули

400 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Харчо по-грузински

250 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Университетский проспект, 2/60
м. Академическая
Карта
Открыть карту
📞 +7 (499) 137-44-71
📞