🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Гуливани

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 48
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
245 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Цезарь с курицей
830 ₽

Цезарь с курицей

200 г

Подробнее
Цезарь с креветками
1150 ₽

Цезарь с креветками

200 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
560 ₽

Хачапури по-аджарски

250 г

Подробнее
Борщ
560 ₽

Борщ

250 г

Подробнее
Сметана
85 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
1250 ₽

Хачапури по-мегрельски

600 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
245 ₽

Картофель по-деревенски

120 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
910 ₽

Люля-кебаб из баранины

220 г

Подробнее
Кетчуп
85 ₽

Кетчуп

50 г

Подробнее
Шашлык из курицы
700 ₽

Шашлык из курицы

260 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
680 ₽

Люля-кебаб из курицы

220 г

Подробнее
Овощи на гриле
345 ₽

Овощи на гриле

150 г

Подробнее
Аджика
85 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Наршараб

40 г

Подробнее
Харчо
730 ₽

Харчо

250 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
540 ₽

Хинкали с бараниной

270 г

Подробнее
Сацебели
105 ₽

Сацебели

50 г

Подробнее
Рис отварной
245 ₽

Рис отварной

120 г

Подробнее
Майонез
60 ₽

Майонез

50 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины
795 ₽

Люля-кебаб из говядины

220 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
680 ₽

Рулетики из баклажанов

200 г

Подробнее
Шашлык из телятины
1900 ₽

Шашлык из телятины

260 г

Подробнее
Аджапсандали
648 ₽

Аджапсандали

200 г

Подробнее
Чашушули
855 ₽

Чашушули

300 г

Подробнее
Чахохбили
740 ₽

Чахохбили

250 г

Подробнее
Шашлык из индейки
910 ₽

Шашлык из индейки

230 г

Подробнее
Чкмерули
1140 ₽

Чкмерули

310 г

Подробнее
Шашлык из свиной шеи
865 ₽

Шашлык из свиной шеи

260 г

Подробнее
Жареный сулугуни
820 ₽

Жареный сулугуни

220 г

Подробнее
Оджахури
660 ₽

Оджахури

330 г

Подробнее
Лобио
620 ₽

Лобио

150 г

Подробнее
Кутаб с зеленью
390 ₽

Кутаб с зеленью

100 г

Подробнее
Грибной суп
520 ₽

Грибной суп

250 г

Подробнее
Картошка фри
165 ₽

Картошка фри

100 г

Подробнее
Чанахи
1025 ₽

Чанахи

400 г

Подробнее
Цыплёнок табака
1140 ₽

Цыплёнок табака

320 г

Подробнее
🍽️
345 ₽

Картофель с грибами

240 г

Подробнее
🍽️
1025 ₽

Чакапули

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Овощной

200 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Хинкали с сыром сулугуни

270 г

Подробнее
🍽️
105 ₽

Ткемали красный

50 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Мангал-салат

235 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Хачапури на шампуре

200 г

Подробнее
Хинкали с телятиной
570 ₽

Хинкали с телятиной

270 г

Подробнее
Бифштекс из говядины
430 ₽

Бифштекс из говядины

80 г

Подробнее
🍽️
795 ₽

Уха из семги

250 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Селедочка с картофелем

155 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Солянка по-грузински

250 г

Подробнее
🍽️
60 ₽

Соус Мацони

50 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Бозбаш

250 г

Подробнее
Сметана с чесноком
85 ₽

Сметана с чесноком

50 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Баклажаны с ореховой начинкой

200 г

Подробнее
🍽️
255 ₽

Суп-пюре из тыквы

150 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Хачапури из слоеного теста

170 г

Подробнее
🍽️
715 ₽

Грибы с сыром на кеци

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Шоколадная колбаса

150 г

Подробнее
Хинкали с телятиной и свининой
490 ₽

Хинкали с телятиной и свининой

270 г

Подробнее
🍽️
165 ₽

Греча

120 г

Подробнее
Детский овощной салат
300 ₽

Детский овощной салат

100 г

Подробнее
🍽️
635 ₽

Тбилисури

260 г

Подробнее
Детский салат Оливье
300 ₽

Детский салат Оливье

130 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Сациви из индейки

225 г

Подробнее
Детская пицца
495 ₽

Детская пицца

220 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Чихиртма из курицы

250 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Хачапури Лазури

580 г

Подробнее
🍽️
1785 ₽

Филе сёмги

270 г

Подробнее
Кахури
620 ₽

Кахури

200 г

Подробнее
🍽️
255 ₽

Суп-пюре из грибов

150 г

Подробнее
🍽️
495 ₽

Торт Домашний

120 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Ламаджо с бараниной

120 г

Подробнее
🍽️
1025 ₽

Джигари

250 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Кутаб с зеленью и сыром сулугуни

100 г

Подробнее
🍽️
840 ₽

Тёплый салат с телячьей вырезкой

150 г

Подробнее
🍽️
255 ₽

Суп-лапша с куриными фрикадельками

150 г

Подробнее
🍽️
85 ₽

Томатный с кинзой

50 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Медово-ореховый торт

125 г

Подробнее
🍽️
1265 ₽

Шашлык из мякоти молодого барашка

230 г

Подробнее
🍽️
485 ₽

Свекла с орехами

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
48
м. Геологическая
Карта
Открыть карту
📞 +7 (343) 298-38-08
📞