Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

поселение Московский, 4А

м. Филатов Луг

Открыть карту

📞 +7 (985) 008-80-00

📞

Grill Grad

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Картофель фри

Картофельное пюре

Цезарь с курицей

Цезарь с креветками

Борщ

Мясное ассорти

Картофель по-деревенски

Наполеон

Греческий

Рыбное ассорти

Аджика

Спагетти Карбонара

Маргарита

Наршараб

Харчо

Цыпленок табака

Хинкали с бараниной

Стейк Рибай

Салат с хрустящими баклажанами

Ассорти пхали

Капрезе

Пепперони

Цезарь

Солянка мясная

Рулетики из баклажанов

Четыре сыра

Сельдь с картофелем

Чизбургер

Аджапсандал

Чесночный

Сациви из курицы

Куриный суп с лапшой

Чахохбили

Чкмерули

Кубдари

Домашние соленья

Куриные крылья

Оджахури со свининой

Свиные ребра

Лимон

Чизкейк Нью-Йорк

Семга слабосоленая

Люля из баранины

Люля из курицы

Маслины и оливки

Язык говяжий с хреном

Икра красная

Фруктовая ваза

Картофель с грибами

Куриная грудка

Свиная шейка

Хашлама из баранины

Свиная корейка

Ачма

Люля из говядины

Шашлычный

Спаржа

Баранина корейка

Оджахури с бараниной

Хашлама из говядины

Баранина мякоть

Свиная рулька

Суп с морепродуктами

Ассорти сала

Лобио в горшочке

Жюльен

Ацецили

Фетучини с лососем

Фокачча с песто

Гамбургер

Уха царская

Грибы на углях

Табуле

Тжвжик

Спас

📸 Галерея интерьера