🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Гранат Black

📍 10/2
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
350 ₽

Картофель фри

100 г

Подробнее
Картофельное пюре
350 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Цезарь с курицей
770 ₽

Цезарь с курицей

230 г

Подробнее
Салат Греческий
790 ₽

Салат Греческий

250 г

Подробнее
Цезарь с креветками
960 ₽

Цезарь с креветками

230 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
690 ₽

Хачапури по-аджарски

400 г

Подробнее
Мясное ассорти
1670 ₽

Мясное ассорти

300 г

Подробнее
Сметана
210 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
790 ₽

Хачапури по-мегрельски

500 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
890 ₽

Люля-кебаб из баранины

180 г

Подробнее
Кетчуп
170 ₽

Кетчуп

50 г

Подробнее
Шашлык из курицы
590 ₽

Шашлык из курицы

200 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
770 ₽

Люля-кебаб из курицы

200 г

Подробнее
Наполеон
680 ₽

Наполеон

150 г

Подробнее
Тирамису
650 ₽

Тирамису

150 г

Подробнее
Овощи на гриле
720 ₽

Овощи на гриле

190 г

Подробнее
Рыбное ассорти
4700 ₽

Рыбное ассорти

310 г

Подробнее
Аджика
210 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Хачапури по-имеретински

450 г

Подробнее
Паста Карбонара
950 ₽

Паста Карбонара

300 г

Подробнее
Цыпленок табака
1050 ₽

Цыпленок табака

300 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
650 ₽

Хинкали с бараниной

300 г

Подробнее
Рис отварной
270 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Бефстроганов
1350 ₽

Бефстроганов

300 г

Подробнее
Яблочный штрудель
680 ₽

Яблочный штрудель

190 г

Подробнее
Шоколадный фондан
640 ₽

Шоколадный фондан

150 г

Подробнее
Пахлава
530 ₽

Пахлава

135 г

Подробнее
Овощной букет
1150 ₽

Овощной букет

450 г

Подробнее
🍽️
1310 ₽

Креветки васаби

200 г

Подробнее
Хинкали с говядиной
550 ₽

Хинкали с говядиной

300 г

Подробнее
Солянка сборная мясная
670 ₽

Солянка сборная мясная

350 г

Подробнее
Карпаччо из говядины
1150 ₽

Карпаччо из говядины

90 г

Подробнее
Салат Оливье
550 ₽

Салат Оливье

200 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
950 ₽

Люля-кебаб из телятины

200 г

Подробнее
Английский завтрак
850 ₽

Английский завтрак

300 г

Подробнее
Шашлык из семги
2150 ₽

Шашлык из семги

165 г

Подробнее
Картофель отварной
270 ₽

Картофель отварной

150 г

Подробнее
Шампиньоны на мангале
410 ₽

Шампиньоны на мангале

200 г

Подробнее
Паста с морепродуктами
1350 ₽

Паста с морепродуктами

300 г

Подробнее
Шашлык из свиной шейки
790 ₽

Шашлык из свиной шейки

155 г

Подробнее
Семга слабосоленая
1150 ₽

Семга слабосоленая

100 г

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Уха по-царски

400 г

Подробнее
Шашлык из куриных крылышек
640 ₽

Шашлык из куриных крылышек

190 г

Подробнее
Айран
250 ₽

Айран

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
1050 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

180 г

Подробнее
🍽️
210 ₽

Соус Ткемали

50 г

Подробнее
Теплый салат с куриной печенью
760 ₽

Теплый салат с куриной печенью

220 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Сыр сулугуни

120 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Фисташки

40 г

Подробнее
Салат Капрезе
950 ₽

Салат Капрезе

250 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Чизкейк классический

130 г

Подробнее
Ростбиф
810 ₽

Ростбиф

100 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Гречка отварная

150 г

Подробнее
Цезарь с семгой
880 ₽

Цезарь с семгой

230 г

Подробнее
Кутаб с сыром
330 ₽

Кутаб с сыром

80 г

Подробнее
🍽️
920 ₽

Креветки отварные

150 г

Подробнее
Язык говяжий с хреном
690 ₽

Язык говяжий с хреном

100 г

Подробнее
Лаваш тонкий
90 ₽

Лаваш тонкий

50 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Котлеты куриные

200 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Жульен грибной

150 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Кутаб с мясом

70 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Яичница с помидорами

300 г

Подробнее
Свежая зелень
650 ₽

Свежая зелень

140 г

Подробнее
Картофель жареный
420 ₽

Картофель жареный

150 г

Подробнее
Крем-суп из тыквы
560 ₽

Крем-суп из тыквы

350 г

Подробнее
Жареный картофель с грибами и луком
530 ₽

Жареный картофель с грибами и луком

170 г

Подробнее
Куриный рулет
510 ₽

Куриный рулет

100 г

Подробнее
Грибы маринованные
450 ₽

Грибы маринованные

200 г

Подробнее
🍽️
40 ₽

Хлеб ржаной

150 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Клубника

200 г

Подробнее
Блинчики с творогом
440 ₽

Блинчики с творогом

130 г

Подробнее
🍽️
2150 ₽

Стейк из тунца

200 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Сельдь с отварным картофелем

120 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Лобио по-грузински

200 г

Подробнее
Шашлык из свиной корейки
770 ₽

Шашлык из свиной корейки

230 г

Подробнее
Оливки, маслины
520 ₽

Оливки, маслины

150 г

Подробнее
Довга
460 ₽

Довга

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из картофеля
450 ₽

Люля-кебаб из картофеля

180 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Суп Пити

450 г

Подробнее
Жаркое из свинины
960 ₽

Жаркое из свинины

350 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Варенье домашнее

200 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Молодой картофель на углях

125 г

Подробнее
Жаркое из баранины
1020 ₽

Жаркое из баранины

350 г

Подробнее
🍽️
960 ₽

Крем-суп из лесных грибов

350 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Мутаки

60 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Шашлык из цыпленка

300 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Суп Дюшбара

400 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Суп овощной

300 г

Подробнее
Шашлык из осетрины
2850 ₽

Шашлык из осетрины

160 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Шашлык из форели

260 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Жульен куриный

150 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Джыз-быз

350 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Шашлык из сладкого перца

Подробнее
Шашлык из дорадо
1250 ₽

Шашлык из дорадо

250 г

Подробнее
Шашлык из сибаса
1250 ₽

Шашлык из сибаса

270 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Шашлык из бараньих почек

180 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Кюфта-бозбаш

400 г

Подробнее
🍽️
210 ₽

Мацони с чесноком

50 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Крем-суп из чечевицы

350 г

Подробнее
🍽️
1310 ₽

Жаркое из телятины

350 г

Подробнее
Блинчики с красной икрой
780 ₽

Блинчики с красной икрой

100 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Теплый салат с говяжьей вырезкой

220 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Шашлык из острого перца

Подробнее
🍽️
180 ₽

Картофельные шарики

120 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Шашлык из телячьей корейки

250 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Харчо по-грузински

350 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Охотничьи колбаски

100 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Котлеты из телятины

180 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Шашлык из бараньего сердца

160 г

Подробнее
🍽️
210 ₽

Соус Хрен

50 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Омлет с ветчиной и сыром

230 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Медовик классический

160 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Мацони по-домашнему

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Шашлык из бараньих семенников

100 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Куриные наггетсы с кетчупом

150 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Блинчики с медом

100 г

Подробнее
🍽️
2710 ₽

Семга по-монастырски

270 г

Подробнее
Стерлядь
4900 ₽

Стерлядь

1 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Русский разносол

400 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Паста с семгой

300 г

Подробнее
Куриное филе с грибами в сливочном соусе
990 ₽

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

300 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Свежие ягоды

100 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Сулугуни жареный в сухарях

180 г

Подробнее
🍽️
2300 ₽

Шах плов

1 г

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Каре ягненка с овощами

300 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Гренки с чесноком и пармезаном

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Гюрза жареная

160 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Гранат очищенный

200 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Теплый салат с тунцом

220 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Баранья печень с курдюком

200 г

Подробнее
Блинчики с мясом и сметаной
490 ₽

Блинчики с мясом и сметаной

130 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Кята

90 г

Подробнее
🍽️
2150 ₽

Утка запеченная

1 г

Подробнее
🍽️
1550 ₽

Карпаччо из семги

90 г

Подробнее
🍽️
3100 ₽

Поросенок запеченный

1 г

Подробнее
🍽️
2150 ₽

Стейк из свинины на гриле

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Дюшбара жареная

100 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Салат «Бычье сердце»

300 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Чыхыртма из цыпленка

400 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Пахлава турецкая с мороженым

150 г

Подробнее
🍽️
4650 ₽

Стейк Рибай на гриле

250 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Голубцы из индейки

200 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Кюкю из зелени

200 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Корейка из молодого ягненка

180 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Айран1

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Бакинские соленья

400 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Хан-кебаб по-деревенски

200 г

Подробнее
🍽️
4550 ₽

Садж-кебаб от шеф-повара

950 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Макароны бантики

120 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Салат 1001 ночь

230 г

Подробнее
🍽️
1110 ₽

Шашлык из баранины (почечная часть)

170 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Шашлык из бараньих ребрышек (семечки)

160 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Рулетики из баклажана с ореховой начинкой

180 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Телятина «Бастурма»

180 г

Подробнее
🍽️
3990 ₽

Стейк Нью-Йорк (на гриле)

250 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Стейк из семги с молодым картофелем

180 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Котлетки из телятины

120 г

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Медальон в сливочно-грибном соусе

240 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Борщ московский с мясом

300 г

Подробнее
🍽️
289 ₽

Мини хачапури

250 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Мидии со шпинатом

280 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Долма в виноградном листе по-бакински

200 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Салат из жареного сулугуни

300 г

Подробнее
🍽️
2300 ₽

Гусь запеченный

1 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Лепешка из тандыра с кунжутом

120 г

Подробнее
Помидоры «Бычье сердце»
910 ₽

Помидоры «Бычье сердце»

300 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Сыр овечий «Мотал»

120 г

Подробнее
🍽️
1370 ₽

Аджапсандал по-бакински

330 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Хинкали Яйма

300 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
10/2
м. Сокол
Карта
Открыть карту
📞