🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Азербайджанская кухня Кафе

Ресторан Горьковская Застава

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
290 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Картофельное пюре
220 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Салат Греческий
740 ₽

Салат Греческий

230 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
760 ₽

Хачапури по-аджарски

300 г

Подробнее
Мясное ассорти
1390 ₽

Мясное ассорти

300 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
290 ₽

Картофель по-деревенски

150 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
940 ₽

Люля-кебаб из баранины

200 г

Подробнее
Шашлык из курицы
640 ₽

Шашлык из курицы

200 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
640 ₽

Люля-кебаб из курицы

200 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
740 ₽

Салат Цезарь с курицей

260 г

Подробнее
Тирамису
490 ₽

Тирамису

150 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2290 ₽

Рыбное ассорти

300 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Хачапури по-имеретински

350 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
840 ₽

Салат Цезарь с креветками

260 г

Подробнее
Цыпленок табака
970 ₽

Цыпленок табака

350 г

Подробнее
Рис отварной
220 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Coca-Cola
370 ₽

Coca-Cola

250 г

Подробнее
Морс клюквенный
600 ₽

Морс клюквенный

1 г

Подробнее
Чизкейк
440 ₽

Чизкейк

150 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Суп Харчо

300 г

Подробнее
Бефстроганов с картофельным пюре
820 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

370 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
630 ₽

Рулетики из баклажанов

170 г

Подробнее
Боржоми
440 ₽

Боржоми

500 г

Подробнее
Аджапсандал
890 ₽

Аджапсандал

300 г

Подробнее
Овощной букет
1090 ₽

Овощной букет

650 г

Подробнее
Сырные шарики
440 ₽

Сырные шарики

200 г

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Сибас

330 г

Подробнее
Солянка сборная мясная
550 ₽

Солянка сборная мясная

300 г

Подробнее
Мацони
210 ₽

Мацони

250 г

Подробнее
Салат Оливье
560 ₽

Салат Оливье

200 г

Подробнее
Пицца Цезарь
890 ₽

Пицца Цезарь

540 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
920 ₽

Люля-кебаб из телятины

200 г

Подробнее
Шашлык из семги
1460 ₽

Шашлык из семги

170 г

Подробнее
Жареный сулугуни
590 ₽

Жареный сулугуни

150 г

Подробнее
Шашлык из бараньей корейки
990 ₽

Шашлык из бараньей корейки

170 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Картофель по-домашнему

150 г

Подробнее
Свежие овощи
690 ₽

Свежие овощи

300 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Сок в ассортименте

1 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Уха по-царски

300 г

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
740 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

170 г

Подробнее
Кутаб с зеленью
220 ₽

Кутаб с зеленью

110 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Сыр сулугуни

120 г

Подробнее
Дорадо на мангале
1190 ₽

Дорадо на мангале

330 г

Подробнее
Куриные котлеты с картофельным пюре
620 ₽

Куриные котлеты с картофельным пюре

280 г

Подробнее
Салат Капрезе
820 ₽

Салат Капрезе

200 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Крем-суп из шампиньонов

300 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Гречка отварная

150 г

Подробнее
Кутаб с сыром
220 ₽

Кутаб с сыром

80 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Окрошка на квасе

300 г

Подробнее
Икра красная
680 ₽

Икра красная

50 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Кутаб с мясом

80 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Шашлык из шампиньонов

150 г

Подробнее
Жюльен грибной
390 ₽

Жюльен грибной

100 г

Подробнее
Шашлык из свиных ребрышек
690 ₽

Шашлык из свиных ребрышек

170 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Яичница с помидорами

200 г

Подробнее
Сибас на мангале
1090 ₽

Сибас на мангале

330 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй шейки
740 ₽

Шашлык из cвинoй шейки

170 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Шашлык из овощей

250 г

Подробнее
Блины
360 ₽

Блины

100 г

Подробнее
Кутаб с сыром и зеленью
220 ₽

Кутаб с сыром и зеленью

120 г

Подробнее
Блины с мясом
440 ₽

Блины с мясом

100 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Фруктовый салат

200 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

Хлеб ржаной

100 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Мангал-салат

200 г

Подробнее
Ассорти кавказских сыров
870 ₽

Ассорти кавказских сыров

350 г

Подробнее
Садж из баранины
2950 ₽

Садж из баранины

900 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

Соус

50 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Борщ с телятиной

330 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Лобио по-грузински

200 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Сыр брынза

120 г

Подробнее
Ассорти зелени
540 ₽

Ассорти зелени

120 г

Подробнее
Довга
350 ₽

Довга

200 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Шашлык из бараньих семечек

170 г

Подробнее
Медальоны из свинины
790 ₽

Медальоны из свинины

250 г

Подробнее
🍽️
1460 ₽

Семга

180 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Суп Пити

350 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Салат Хрустящий баклажан

200 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Спагетти

200 г

Подробнее
Шашлык из телячьей мякоти
1090 ₽

Шашлык из телячьей мякоти

170 г

Подробнее
🍽️
2750 ₽

Садж из телятины

900 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Блины с красной икрой

130 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Блины с творогом

100 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Жюльен куриный

100 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Мутаки

40 г

Подробнее
Салат от шефа
990 ₽

Салат от шефа

200 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Джиз-быз

350 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Суп Дюшбара

300 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Суп овощной

300 г

Подробнее
Шашлык из молодого картофеля
390 ₽

Шашлык из молодого картофеля

200 г

Подробнее
Шашлык из осетрины
2150 ₽

Шашлык из осетрины

170 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Шашлык из форели

330 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Кутаб с тыквой

80 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Хинкали по-грузински

340 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Цветная капуста жареная

120 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй корейки
740 ₽

Шашлык из cвинoй корейки

200 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Чабан салат

260 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Куриные нагетсы

200 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Шашлык из сладкого перца

100 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Пахлава бакинская

70 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Телячий язык

100 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Семга по-царски

200 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Жареные Королевские креветки

150 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Шашлык из бараньих почек

150 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Тёплый салат с куриной печенью

270 г

Подробнее
Хан-кебаб
790 ₽

Хан-кебаб

170 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Сёмга слабосолёная

100 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Шашлык из бараньей печени

150 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Блины с медом

100 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Шашлык из острого перца

100 г

Подробнее
Салат Перепелиное гнездо
720 ₽

Салат Перепелиное гнездо

200 г

Подробнее
🍽️
840 ₽

Судак

180 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Соютма из баранины

350 г

Подробнее
Суп с куриными фрикадельками
440 ₽

Суп с куриными фрикадельками

200 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Шекербура

40 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Теплый салат из телятины

200 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Ляб-ляби

150 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Картофель фри детский

200 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Сабзи плов

400 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

Лепешка пшеничная

120 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Шашлык из бараньих семенников

150 г

Подробнее
Ассорти из европейских сыров
1350 ₽

Ассорти из европейских сыров

300 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Шашлык из помидоров

100 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Финики

100 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Суп Кюфта-бозбаш

350 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Эскалоп

200 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Долма овощная

350 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Суп-пюре из чечевицы

300 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Кюрза жареная

150 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Кюкю с зеленью

230 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Русский разносол

300 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Соленья по-бакински

300 г

Подробнее
🍽️
840 ₽

Перепелка табака

300 г

Подробнее
Салат Цезарь с сёмгой
920 ₽

Салат Цезарь с сёмгой

260 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Грибное ассорти

150 г

Подробнее
Шашлык из баклажанов
240 ₽

Шашлык из баклажанов

100 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Окрошка на айране

300 г

Подробнее
Буглама из баранины
770 ₽

Буглама из баранины

350 г

Подробнее
🍽️
940 ₽

Шашлык из перепелки

150 г

Подробнее
🍽️
1070 ₽

Цыпленок в тандыре

350 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сельдь по-московски

230 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Долма с винoградными листьями

200 г

Подробнее
🍽️
940 ₽

Перепелка в тандыре

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Щи зеленые с телятиной

300 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Жареные грибы с картофелем и луком

200 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Жаркое по-домашнему из свинины

300 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Детский оливье

200 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Салат с сыром буррата

250 г

Подробнее
🍽️
2250 ₽

Садж из цыпленка

900 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Фреш в ассортименте

250 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Жаркое по-домашнему из баранины

300 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Ростбиф из телятины

100 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Шашлык из сердца ягненка

150 г

Подробнее
Торнадо
890 ₽

Торнадо

200 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Хинкал по-азербайджански

200 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Овощи жареные по-бакински

250 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Котлеты из телятины с картофельным пюре

280 г

Подробнее
Ассорти из мяса на садже
3250 ₽

Ассорти из мяса на садже

1 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Кутаб с картошкой

80 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат Кавказский

200 г

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Дорадо целиком

330 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Королевские маслины и оливки

150 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Салат из тигровых креветок

260 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Сираб газированная

500 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Овечий сыр Мотал

120 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Королевские креветки на мангале

150 г

Подробнее
🍽️
880 ₽

Говурма по-бакински

200 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Сираб (без газа)

500 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Дорадо в тандыре

330 г

Подробнее
🍽️
960 ₽

Жаркое из телятины по-домашнему

300 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Шор

120 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Рулет по-французски

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Карта
Открыть карту
📞