🍽 Блюда.Ру
Меню

Поке угорь

в ресторане Food-n-Wood

Поке с угрем на подушке из риса: нежное филе угря в соусе унаги, воздушный омлет тамаго и хрустящие водоросли чука. Блюдо дополняют ароматная трюфельная паста и обжаренный кунжут, придающие насыщенный умами-вкус и лёгкую ореховую ноту

Цена в этом ресторане
690 ₽
265 г

Ещё в Food-n-Wood