Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

2-я Звенигородская улица, 13, стр. 4

м. Улица 1905 года

Открыть карту

📞 +7 (499) 113-13-83

📞

Everest Continental

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Campari

Фруктовая тарелка2

Креветка темпура

Пуэр 10 лет

Сок Zuegg

Медовик

МАРТИНИ ФИЕРО ТОНИК

Порнстар Мартини

Чизкейк Сан Себастьян

Кола/Кола Зеро

Грейпфрутовый

Суши Тунец

Hendrick's

Нисуаз с тунцом

Континентальный завтрак

Martini

Дянь Хун

Jagermeister

Картофель жареный с грибами

Темпура угорь

Jack daniel's

Цезарь с куриной грудкой

Глясе

Уха по-фински

Цезарь с креветками

ЛЮЙ Я БАО

Апероль спритц

Beluga Botanicals Pear & Linden

Red Bull

Оливье с ростбифом

Мясное плато

Борщ с говядиной

Сельдереевый

Zacapa 23

Amaro Montenegro

Ягодный с розмарином

Тартар из лосося со страчателлой

Roku

Jose Cuervo Reposado

Ананас-лемонграсс

Ролл Том ям

Ризотто 4 сыра

Куриный бульон

Авокадо гриль с креветками и томатной сальсой

Clase Azul Reposado

Филадельфия унаги

Макиато

Салат с камчатским крабом и манго

Гречиха

Corona Extra

Апельсиновый

Латте / Айс латте

Бургер с цыпленком

Хлебная корзина

Габа Зеленая

Absinthe

Ананасовый

Вареники с картофелем и грибами

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Овощная тарелка

Профитроли с шоколадным соусом

Спайси Камчатский краб

Monkey Shoulder

Бургер с говядиной

Монастырский сбор

Морковный

Sambuca

Антипасти

Пельмени с индейкой

Солянка

Том ям

Авокадо с крабом

Бефстроганов

Эспрессо

Clase Azul Plata