🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Eshak

📍 улица Новый Арбат, 21
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
370 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
🍽️
150 ₽

Кетчуп

Подробнее
🍽️
190 ₽

Аджика

Подробнее
Цезарь с креветками
1040 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
🍽️
260 ₽

Эвервесс Тоник250 мл

Подробнее
🍽️
420 ₽

Фреш апельсиновый200 мл

Подробнее
🍽️
370 ₽

Фреш яблочный200 мл

Подробнее
🍽️
450 ₽

Фреш грейпфрутовый200 мл

Подробнее
🍽️
160 ₽

Соевый

Подробнее
🍽️
170 ₽

Сметанно-чесночный

Подробнее
🍽️
850 ₽

Казы

Подробнее
🍽️
345 ₽

Самса с телятиной

Подробнее
🍽️
370 ₽

Фреш морковный200 мл

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Фреш Гранатовый200 мл

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Вишня200 мл

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок яблоко200 мл

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок томат200 мл

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре и пармезаном

Подробнее
🍽️
190 ₽

Аджика острая

Подробнее
🍽️
620 ₽

Пряная малина500 мл

Подробнее
🍽️
620 ₽

Восточное разнотравие500 мл

Подробнее
🍽️
620 ₽

Клубника с шалфеем500 мл

Подробнее
🍽️
620 ₽

Облепиха цитрус500 мл

Подробнее
🍽️
990 ₽

Хачапури с грушей и дор блю

Подробнее
🍽️
275 ₽

Ягодный морс250 мл

Подробнее
🍽️
450 ₽

Фреш Сельдерей200 мл

Подробнее
🍽️
750 ₽

Фреш Ананасовый200 мл

Подробнее
Айран250 мл
250 ₽

Айран250 мл

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Лимонад клубничная крем-сода900 мл

Подробнее
Картофель фри
420 ₽

Картофель фри

Подробнее
🍽️
170 ₽

Сацебели

Подробнее
🍽️
180 ₽

Наршараб

Подробнее
Цезарь с курицей
920 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
🍽️
570 ₽

Наполеон

Подробнее
🍽️
320 ₽

Рис на пару

Подробнее
🍽️
290 ₽

ПЕСТО

Подробнее
🍽️
390 ₽

Сырные шарики

Подробнее
Хачапури по-аджарски
680 ₽

Хачапури по-аджарски

Подробнее
🍽️
680 ₽

Хачапури по-имеретински

Подробнее
🍽️
725 ₽

Долма

Подробнее
Карпаччо из говядины
1290 ₽

Карпаччо из говядины

Подробнее
🍽️
840 ₽

Том ям

Подробнее
🍽️
620 ₽

Борщ

Подробнее
Сырники
670 ₽

Сырники

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Карпаччо из лосося

Подробнее
🍽️
350 ₽

Самса с бараниной

Подробнее
🍽️
820 ₽

Креветки васаби

Подробнее
🍽️
750 ₽

ПЛОВ ЧАЙХАНСКИЙ

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Салат Нисуаз

Подробнее
🍽️
290 ₽

Борщ со сметаной

Подробнее
Стейк Рибай
3900 ₽

Стейк Рибай

Подробнее
🍽️
1810 ₽

Каре ягненка

Подробнее
🍽️
725 ₽

Люля-кебаб из баранины

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
725 ₽

Люля-кебаб из курицы

Подробнее
🍽️
740 ₽

Манты с бараниной

Подробнее
🍽️
520 ₽

Чебурек с телятиной

Подробнее
🍽️
420 ₽

Кутаб с бараниной

Подробнее
🍽️
420 ₽

Кутаб с зеленью

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Новый Арбат, 21
м. Смоленская
Карта
Открыть карту
📞