🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Джавахк

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
280 ₽

Картофель фри

200 г

Подробнее
Картофельное пюре
350 ₽

Картофельное пюре

200 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
780 ₽

Хачапури по-аджарски

350 г

Подробнее
Борщ
650 ₽

Борщ

450 г

Подробнее
Мясное ассорти
1140 ₽

Мясное ассорти

250 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
780 ₽

Хачапури по-мегрельски

420 г

Подробнее
Кетчуп
85 ₽

Кетчуп

25 г

Подробнее
Пицца Маргарита
500 ₽

Пицца Маргарита

350 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
930 ₽

Салат Цезарь с курицей

220 г

Подробнее
Греческий
820 ₽

Греческий

220 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2220 ₽

Рыбное ассорти

300 г

Подробнее
Аджика
180 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Хачапури по-имеретински

400 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
1070 ₽

Салат Цезарь с креветками

230 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
Шашлык из баранины
1150 ₽

Шашлык из баранины

200 г

Подробнее
Чесночные гренки
470 ₽

Чесночные гренки

150 г

Подробнее
Харчо
680 ₽

Харчо

450 г

Подробнее
Грибной крем-суп
670 ₽

Грибной крем-суп

300 г

Подробнее
Сырный соус
85 ₽

Сырный соус

25 г

Подробнее
Ткемали
190 ₽

Ткемали

50 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
890 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

200 г

Подробнее
Куриные крылышки
680 ₽

Куриные крылышки

200 г

Подробнее
Наггетсы куриные
390 ₽

Наггетсы куриные

150 г

Подробнее
Солянка
710 ₽

Солянка

450 г

Подробнее
Оливье
620 ₽

Оливье

200 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
580 ₽

Сельдь с картофелем

200 г

Подробнее
Шашлык из куриного бедра
770 ₽

Шашлык из куриного бедра

200 г

Подробнее
Боржоми
276 ₽

Боржоми

500 г

Подробнее
Креветки темпура
1140 ₽

Креветки темпура

250 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Куриная лапша

450 г

Подробнее
Шашлык из телятины
1320 ₽

Шашлык из телятины

220 г

Подробнее
Кока-кола
348 ₽

Кока-кола

330 г

Подробнее
Аджапсандали
690 ₽

Аджапсандали

200 г

Подробнее
Ассорти солений
720 ₽

Ассорти солений

400 г

Подробнее
Чашушули
1030 ₽

Чашушули

250 г

Подробнее
Чахохбили
790 ₽

Чахохбили

250 г

Подробнее
Шашлык из индейки
830 ₽

Шашлык из индейки

250 г

Подробнее
Кубдари
710 ₽

Кубдари

450 г

Подробнее
Мацони
350 ₽

Мацони

200 г

Подробнее
Оджахури из свинины
880 ₽

Оджахури из свинины

350 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Лобиани

400 г

Подробнее
Семга слабосоленая
1190 ₽

Семга слабосоленая

120 г

Подробнее
Пицца Мясная
590 ₽

Пицца Мясная

350 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Сациви

200 г

Подробнее
Теплый салат с куриной печенью
830 ₽

Теплый салат с куриной печенью

280 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Мчади

150 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Лаваш армянский

100 г

Подробнее
Маслины и оливки
530 ₽

Маслины и оливки

150 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Салат по-грузински

200 г

Подробнее
Мясо по-французски
890 ₽

Мясо по-французски

300 г

Подробнее
Салат Капрезе
950 ₽

Салат Капрезе

250 г

Подробнее
Хинкали
390 ₽

Хинкали

250 г

Подробнее
Хашлама
950 ₽

Хашлама

350 г

Подробнее
Форель
1120 ₽

Форель

300 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Чвиштари

150 г

Подробнее
Гебжалия
660 ₽

Гебжалия

200 г

Подробнее
🍽️
276 ₽

Лимонад Натахтари

500 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Хинкали из баранины

80 г

Подробнее
Икра красная
930 ₽

Икра красная

50 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Хачапури со шпинатом

400 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Шашлык из шампиньонов

150 г

Подробнее
Жюльен грибной
710 ₽

Жюльен грибной

100 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Молодой картофель

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Окрошка

300 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй шейки
950 ₽

Шашлык из cвинoй шейки

200 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Шашлык из овощей

300 г

Подробнее
Баклажаны с орехами
710 ₽

Баклажаны с орехами

150 г

Подробнее
Стейк семги
1620 ₽

Стейк семги

200 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Язык с хреном

120 г

Подробнее
Хачапури
710 ₽

Хачапури

400 г

Подробнее
Куриный шашлычок
410 ₽

Куриный шашлычок

200 г

Подробнее
🍽️
1070 ₽

Оджахури из телятины

350 г

Подробнее
Шашлык из свиных ребер
950 ₽

Шашлык из свиных ребер

200 г

Подробнее
Ассорти кавказских сыров
1380 ₽

Ассорти кавказских сыров

350 г

Подробнее
Хинкали из говядины
120 ₽

Хинкали из говядины

80 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Блины со сметаной

150 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Оджахури с курицей

350 г

Подробнее
Ассорти европейских сыров
1190 ₽

Ассорти европейских сыров

200 г

Подробнее
Гурийская капуста
450 ₽

Гурийская капуста

200 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Спагетти

200 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Уха из семги

450 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Хачапури по-гурийски

400 г

Подробнее
Джонджоли
710 ₽

Джонджоли

130 г

Подробнее
Каре барашка
1480 ₽

Каре барашка

200 г

Подробнее
🍽️
160 ₽

Пури

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Лобио в горшочке

250 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Острый перец

100 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Пхали

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Сулугуни

150 г

Подробнее
🍽️
1070 ₽

Букет из свежих овощей и зелени

400 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Жюльен с курицей и грибами

100 г

Подробнее
Тжвжик
690 ₽

Тжвжик

220 г

Подробнее
Хинкали из говядины и свинины
120 ₽

Хинкали из говядины и свинины

80 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Картошка с грибами

300 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Сулугуни копченый

100 г

Подробнее
Дорадо с овощами
1190 ₽

Дорадо с овощами

350 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Цыпленок по-чкмерски

350 г

Подробнее
🍽️
1060 ₽

Теплый салат с говяжьей вырезкой

250 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Блины с медом

150 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Долма из винoградных листьев

200 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Гаспачо

300 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Паста Карбонара с беконом

300 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Мацони с медом и грецким орехом

220 г

Подробнее
Барабулька жареная
1070 ₽

Барабулька жареная

200 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Нарезка из свежих овощей

200 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Перепелка на мангале

140 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Чанах

150 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Слоеное хачапури

400 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Жареный сулугуни в кляре

250 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Блины с вареньем

150 г

Подробнее
Мясо по-кавказски
1030 ₽

Мясо по-кавказски

300 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Люля баранина

200 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Блины со сгущенным молоком

150 г

Подробнее
Люля Курица
710 ₽

Люля Курица

200 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Пицца с ветчиной и сыром

350 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Чашушули из грибов

200 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Салат по-грузински с грецким орехом

200 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Бастурма и суджух

120 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Чечил

150 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Хинкали с курицей жареные

240 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Блины с бананом и Нутеллой

250 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Компот1

Подробнее
🍽️
120 ₽

Хинкали с зеленью из говядины и свинины

80 г

Подробнее
Витаминный заряд
350 ₽

Витаминный заряд

200 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Салат Авокадо

250 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Сулугуни на кеци

220 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Кабачок на мангале

100 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Остро-сладкий

50 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Лодочка с беконом

450 г

Подробнее
🍽️
1070 ₽

Рукола с тигровыми креветками

200 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Лодочка лобиани

450 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Люля микс

200 г

Подробнее
🍽️
1030 ₽

ЧАНАХИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

300 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Хачапури с ветчиной

400 г

Подробнее
🍽️
1070 ₽

Буррата с руколой и томатами

250 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Грибные шапочки фаршированные с сыром

220 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Грибные шапочки фаршированные с мясом

220 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Шпинат с яйцом и мацони

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📞