🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Дудук

📍 улица Симоновский Вал, 26, корп. 2
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Рис
420 ₽

Рис

150 г

Подробнее
🍽️
1030 ₽

Салат Спанах

180 г

Подробнее
Хачапури на мангале
860 ₽

Хачапури на мангале

200 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Хинкали отварные

300 г

Подробнее
🍽️
940 ₽

Суп Кюфта

400 г

Подробнее
Борщ
800 ₽

Борщ

400 г

Подробнее
Овощной букет
980 ₽

Овощной букет

250 г

Подробнее
Грибы на углях
490 ₽

Грибы на углях

200 г

Подробнее
Ассорти из пхали
1440 ₽

Ассорти из пхали

250 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
1160 ₽

Салат Цезарь с креветками

200 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Овощная икра

250 г

Подробнее
🍽️
910 ₽

Хачапури по-имеретински

400 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
🍽️
1010 ₽

Кебаб говяжий

200 г

Подробнее
🍽️
1320 ₽

Ассорти кебаб

300 г

Подробнее
Люля-кебаб бараний
1130 ₽

Люля-кебаб бараний

200 г

Подробнее
Грибы маринованные
710 ₽

Грибы маринованные

200 г

Подробнее
Картофельное пюре
420 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Наполеон
700 ₽

Наполеон

150 г

Подробнее
Язык отварной с хреном
1010 ₽

Язык отварной с хреном

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Баклажан

120 г

Подробнее
Чесночный соус
240 ₽

Чесночный соус

50 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Картофель с курдюком

200 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Тжвжик говяжий

250 г

Подробнее
🍽️
1010 ₽

Яичница с помидорами

250 г

Подробнее
🍽️
1310 ₽

Салат из семги

200 г

Подробнее
Стейк из семги на углях
2030 ₽

Стейк из семги на углях

200 г

Подробнее
🍽️
1180 ₽

Чашашули

370 г

Подробнее
Дорадо на углях
2030 ₽

Дорадо на углях

400 г

Подробнее
Салат из авелука
890 ₽

Салат из авелука

180 г

Подробнее
Салат Перепелиное гнездо
860 ₽

Салат Перепелиное гнездо

250 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй шейки
1070 ₽

Шашлык из cвинoй шейки

250 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
830 ₽

Рулетики из баклажанов

150 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пхали из баклажана

180 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Куриный суп

400 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Салат Лобио

200 г

Подробнее
🍽️
1870 ₽

Мясная лавка

280 г

Подробнее
Хашлама из баранины
1740 ₽

Хашлама из баранины

300 г

Подробнее
🍽️
2030 ₽

Сёмга на пару

150 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Острый перец

30 г

Подробнее
Ткемали
240 ₽

Ткемали

50 г

Подробнее
Цезарь с семгой
1190 ₽

Цезарь с семгой

200 г

Подробнее
Шашлык из бараньей корейки
2150 ₽

Шашлык из бараньей корейки

250 г

Подробнее
Пхали из шпината
770 ₽

Пхали из шпината

130 г

Подробнее
🍽️
1550 ₽

Шашлык из мякоти баранины

200 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пхали из зелёной фасоли

120 г

Подробнее
Салат Армения
860 ₽

Салат Армения

250 г

Подробнее
🍽️
2100 ₽

Овощная корзина

600 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Суп Солянка

400 г

Подробнее
Разносол
950 ₽

Разносол

400 г

Подробнее
Люля-кебаб куриный
860 ₽

Люля-кебаб куриный

200 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус шашлычный

50 г

Подробнее
Соус сметанный
240 ₽

Соус сметанный

80 г

Подробнее
🍽️
1320 ₽

Дудук

300 г

Подробнее
🍽️
2880 ₽

Помидоры

1 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Матнакаш

150 г

Подробнее
🍽️
1070 ₽

Ариса из курицы

300 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Татар Бораки

250 г

Подробнее
Мацони
420 ₽

Мацони

150 г

Подробнее
Пахлава
780 ₽

Пахлава

150 г

Подробнее
🍽️
1010 ₽

Салат Гюмри

200 г

Подробнее
Сельдь с молодым картофелем
770 ₽

Сельдь с молодым картофелем

300 г

Подробнее
🍽️
1310 ₽

Бастурма, суджух

150 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

ПЕРЕЦ

80 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Помидор

120 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
980 ₽

Хачапури по-мегрельски

500 г

Подробнее
Пхали из свеклы
700 ₽

Пхали из свеклы

130 г

Подробнее
Шашлык из курицы
860 ₽

Шашлык из курицы

200 г

Подробнее
🍽️
2390 ₽

Шашлык из телячьей корейки

250 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пхали из лобио

120 г

Подробнее
Котлета по-домашнему
1100 ₽

Котлета по-домашнему

250 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Яичница с бастурмой

230 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пхали из моркови

120 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
830 ₽

Салат Цезарь с курицей

200 г

Подробнее
Цыплёнок табака
1430 ₽

Цыплёнок табака

400 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Суп Харчо

400 г

Подробнее
🍽️
1380 ₽

Острая говядина по-грузински

370 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Сациви

300 г

Подробнее
🍽️
1670 ₽

Хашлама из говядины

300 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Суп Спас

400 г

Подробнее
Уха
1190 ₽

Уха

400 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Картофель отварной с зеленью

150 г

Подробнее
Лимон
240 ₽

Лимон

80 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Лаваш

180 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Салат Ереванский

250 г

Подробнее
Аджика
240 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Чобан салат

200 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
860 ₽

Хачапури по-аджарски

300 г

Подробнее
Оджахури
1190 ₽

Оджахури

380 г

Подробнее
🍽️
1180 ₽

Шашлык из бараньих семечек

200 г

Подробнее
🍽️
1060 ₽

Шашлык из свиных рёбрышек

200 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Ламаджо

170 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Гата

150 г

Подробнее
Грибной суп
830 ₽

Грибной суп

400 г

Подробнее
Салат Греческий
890 ₽

Салат Греческий

250 г

Подробнее
Гречка
420 ₽

Гречка

150 г

Подробнее
Салат Табуле
830 ₽

Салат Табуле

200 г

Подробнее
Чахохбили
1040 ₽

Чахохбили

250 г

Подробнее
Маслины и оливки
700 ₽

Маслины и оливки

150 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Картофель плеч

150 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Симоновский Вал, 26, корп. 2
м. Дубровка
Карта
Открыть карту
📞