Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

104

м. Беляево

Открыть карту

📞 +7 (495) 183-59-15

📞

Drunken Duck Pub

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Цезарь с курицей

Цезарь с креветками

Овощи гриль

Борщ

Капучино

Американо

Латте

Эспрессо

Греческий

Стейк Рибай

Coca-Cola

Бефстроганов

Вителло тоннато

Карбонара

Кольца кальмара

Чизбургер

Молочный улун

Тартар из лосося

Эрл Грей

Куриные стрипсы

Ассам

Дорадо на гриле

Сенча

Оливки

Фисташки

Баскский чизкейк

Попкорн из креветок

Картофель фри с пармезаном

Пивной сет

Coca-Cola Zero

Апельсиновый

Томатный

Эспрессо-тоник

Морковный

Жасмин

Red Bull

Яблочный

Гречишный чай

Фиш & Чипс

Крем-брюле

Грейпфрутовый

Пуэр

Бекон

Картофель по деревенски

Классический

Свиные ребра барбекю

Лимончелло

Халапеньо

Вишня

Финская уха

Сыр

Campari

Куриный кебаб

Вишневый

Филе сельди с картофелем

Aperol

Начос чили

Клюква

Becherovka

Яйцо

Креветки фри

Martini Rosso

Martini Bianco

Martini Fiero

Миндаль

Зелёный салат с креветками

Закуска под водку

Батат фри с соусом айоли

Martini Extra Dry

Джерки из мраморной говядины

Котлета

Джелато

Jägermeister

Вяленая оленина

Паста с томленой говядиной

📸 Галерея интерьера