Гулаб Джамун

в ресторане Дхаба

Королева индийских десертов, родом из Северной Индии, с персидскими корнями (первоначально — «лукумат аль-кади»). Подается на Дивали, свадьбы и исламские праздники (Ид).Роза, молоко, сливочное масло, кардамон, манка