Теплый салат с куриной печенью

в ресторане DeVino

Это блюдо сочетает в себе нежность и пикантность. В нем мягкость картофеля и печени уравновешивается свежестью салата, а кедровые орешки и кунжут придают ему хрустящую текстуру. Завершающий штрих — заправка из орехового соуса, которая связывает все и