Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

м. Новокузнецкая

Открыть карту

📞 +7 (925) 151-50-88

📞

Coffee Inn

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Картофель фри

Картофельное пюре

Цезарь с курицей

Салат Греческий

Цезарь с креветками

Овощи гриль

Борщ

Капучино

Американо

Латте

Хлебная корзина

Апельсиновый фреш

Флэт уайт

Наггетсы куриные

Бефстроганов с картофельным пюре

Куриный суп с лапшой

Фреш морковный

Яблочный фреш

Фруктовая тарелка

Грейпфрутовый фреш

Торт Медовик

Морковный торт

Матча латте

Торт Наполеон

Круассан классический

Блины

Айс латте

Брускетта с лососем и авокадо

Какао с маршмеллоу

Брускетта с креветками

Торт Прага

Торт Три шоколада

Круассан миндальный

Латте Халва

Раф классический

Латте Сингапур

Торт Красный бархат

Доппио

Миндальный торт

Глазунья из двух яиц

Мокко

Капучино на альтернативном молоке

Омлет из двух яиц

Раф цитрусовый

Яблочный штрудель с ванильным мороженым

Лимонад Личи

Чизкейк Нью - Йорк

Латте на альтернативном молоке

Круассан шоколадный

Эклер в ассортименте

Брускетта с ростбифом и печеным перцем

Стейк из лосося с овощами гриль

Лимонад грушевый

Вишневый штрудель с ванильным мороженым

Матча Латте на альтернативном молоке

Пуровер

Лимонад клубника - Маракуйя

Щечки говяжьи с картофельным пюре и перечным соусом

Пиццетта Маргарита

Кемекс

Лазанья "Болоньезе"

Лимонад Манго - Маракуйя

Банановый / Молочные коктейли

Ванильный / Молочные коктейли

Клубничный / Молочные коктейли

Молочные коктейли / Шоколадный

Флэт Уайт на альтернативном молоке

Феттучини с лососем в сливочном соусе

👨‍🍳 Шефы ресторана