🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Азербайджанская кухня Кафе

Ресторан Чайхана Дюшес

📍 26
💰 Чек: 2500 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
220 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
Цезарь с креветками
790 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
Сметана
90 ₽

Сметана

Подробнее
Медовик
480 ₽

Медовик

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
890 ₽

Люля-кебаб из баранины

Подробнее
Кетчуп
100 ₽

Кетчуп

Подробнее
Шашлык из курицы
570 ₽

Шашлык из курицы

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
490 ₽

Люля-кебаб из курицы

Подробнее
Овощи на гриле
580 ₽

Овощи на гриле

Подробнее
Аджика
100 ₽

Аджика

Подробнее
🍽️
100 ₽

Наршараб

Подробнее
Хлебная корзина
250 ₽

Хлебная корзина

Подробнее
Ткемали
100 ₽

Ткемали

Подробнее
Сацебели
100 ₽

Сацебели

Подробнее
Дорадо
1020 ₽

Дорадо

Подробнее
Майонез
90 ₽

Майонез

Подробнее
Капрезе
620 ₽

Капрезе

Подробнее
Сельдь с картофелем
480 ₽

Сельдь с картофелем

Подробнее
Соевый соус
100 ₽

Соевый соус

Подробнее
Шашлык из телятины
890 ₽

Шашлык из телятины

Подробнее
Овощной букет
1290 ₽

Овощной букет

Подробнее
🍽️
1020 ₽

Сибас

Подробнее
Мясная тарелка
1250 ₽

Мясная тарелка

Подробнее
Барбекю
100 ₽

Барбекю

Подробнее
Картофельные дольки
290 ₽

Картофельные дольки

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
890 ₽

Люля-кебаб из телятины

Подробнее
🍽️
170 ₽

Мороженое в ассортименте

Подробнее
Шашлык из бараньей корейки
1220 ₽

Шашлык из бараньей корейки

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
890 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

Подробнее
Мангал салат
680 ₽

Мангал салат

Подробнее
Шампиньоны на углях
240 ₽

Шампиньоны на углях

Подробнее
🍽️
490 ₽

Чизкейк классический

Подробнее
Фруктовое ассорти
1500 ₽

Фруктовое ассорти

Подробнее
🍽️
590 ₽

Чобан салат

Подробнее
Рыбная тарелка
1890 ₽

Рыбная тарелка

Подробнее
🍽️
100 ₽

Тар-тар

Подробнее
Пивной сет
3600 ₽

Пивной сет

Подробнее
Ананас
1200 ₽

Ананас

Подробнее
🍽️
790 ₽

Цезарь с лососем

Подробнее
Картофель фри с кетчупом
320 ₽

Картофель фри с кетчупом

Подробнее
Стейк Мачете
620 ₽

Стейк Мачете

Подробнее
🍽️
40 ₽

Хлеб ржаной

Подробнее
Люля-кебаб из свинины
560 ₽

Люля-кебаб из свинины

Подробнее
Садж из курицы
2250 ₽

Садж из курицы

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Клубника

Подробнее
Садж из баранины
2850 ₽

Садж из баранины

Подробнее
🍽️
550 ₽

Морс клюквенный домашний

Подробнее
🍽️
150 ₽

Лепешка тандырная

Подробнее
Лимонад Мохито
690 ₽

Лимонад Мохито

Подробнее
Стейк лосося
1390 ₽

Стейк лосося

Подробнее
🍽️
2850 ₽

Садж из телятины

Подробнее
Большой зеленый салат
590 ₽

Большой зеленый салат

Подробнее
Дюшес
690 ₽

Дюшес

Подробнее
🍽️
790 ₽

Долма из баранины

Подробнее
🍽️
2300 ₽

Садж из свинины

Подробнее
Фетучини с креветками
890 ₽

Фетучини с креветками

Подробнее
🍽️
680 ₽

Джиз-быз

Подробнее
🍽️
390 ₽

Хинкали с картофелем и грибами

Подробнее
🍽️
490 ₽

Марокканский чай

Подробнее
🍽️
360 ₽

Кутаб с тыквой

Подробнее
Шашлык из свиной мякоти
690 ₽

Шашлык из свиной мякоти

Подробнее
🍽️
4300 ₽

Сет рыбный

Подробнее
🍽️
380 ₽

Суп-пюре из тыквы

Подробнее
🍽️
300 ₽

Пахлава бакинская

Подробнее
🍽️
820 ₽

Европейские сыры

Подробнее
🍽️
570 ₽

Борщ из говядины

Подробнее
Кавказские сыры
740 ₽

Кавказские сыры

Подробнее
🍽️
580 ₽

Пахлава турецкая

Подробнее
Стейк из куриной грудки
640 ₽

Стейк из куриной грудки

Подробнее
🍽️
660 ₽

Салат с телячьим языком

Подробнее
🍽️
580 ₽

Харчо с бараниной

Подробнее
🍽️
290 ₽

Самса с тыквой

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Ассорти овощей на мангале

Подробнее
🍽️
690 ₽

Манго Маракуйя

Подробнее
🍽️
490 ₽

Чизкейк ягодный

Подробнее
🍽️
550 ₽

Соленья и маринады

Подробнее
Ассорти горячих закусок
3400 ₽

Ассорти горячих закусок

Подробнее
🍽️
690 ₽

Лимонад Мохито клубничный

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соус сливочно-чесночный

Подробнее
🍽️
760 ₽

Теплый салат с телятиной и овощами

Подробнее
🍽️
890 ₽

Фермерский цыпленок

Подробнее
Баклажаны на углях
260 ₽

Баклажаны на углях

Подробнее
🍽️
480 ₽

Наполеон с малиной

Подробнее
Голень ягненка
1050 ₽

Голень ягненка

Подробнее
Шашлык из бараньей спинки
920 ₽

Шашлык из бараньей спинки

Подробнее
🍽️
360 ₽

Чечевичный суп-пюре

Подробнее
🍽️
1130 ₽

Шашлычки из лосося

Подробнее
🍽️
440 ₽

Штрудель с грушей

Подробнее
🍽️
220 ₽

Кус-кус

Подробнее
🍽️
230 ₽

Молодой картофель на углях с курдюком

Подробнее
🍽️
990 ₽

Стейк "Рибай"

Подробнее
🍽️
520 ₽

Гречневая лапша

Подробнее
🍽️
480 ₽

Куриные стрипсы с кетчупом

Подробнее
🍽️
490 ₽

Чай манго-маракуйя

Подробнее
🍽️
980 ₽

Вырезка ягненка

Подробнее
🍽️
420 ₽

Пирожное Сникерс

Подробнее
🍽️
100 ₽

Лаваш тонкий Азербайджанский

Подробнее
🍽️
790 ₽

Стейк "Нью-Йорк"

Подробнее
🍽️
480 ₽

Апшерон

Подробнее
🍽️
2900 ₽

Торт Апшерон

Подробнее
🍽️
3750 ₽

Садж из лосося

Подробнее
🍽️
360 ₽

Суп из курицы с домашней лапшой

Подробнее
🍽️
2860 ₽

Ассорти хачапури

Подробнее
🍽️
230 ₽

Бакинский перец на углях

Подробнее
🍽️
1360 ₽

Ассорти кутабов

Подробнее
🍽️
250 ₽

Рис отварной с шафраном

Подробнее
🍽️
490 ₽

Чай Сибирский

Подробнее
🍽️
540 ₽

Салат с хрустящими шампиньонами

Подробнее
🍽️
680 ₽

Фетучини с овощами

Подробнее
🍽️
550 ₽

Суп Татариахи

Подробнее
🍽️
360 ₽

Шашлындрики

Подробнее
🍽️
6250 ₽

Сет Баранина Халяль

Подробнее
🍽️
15900 ₽

Сет Мега с бараниной

Подробнее
🍽️
630 ₽

Фирменный салат " Дюшес"

Подробнее
🍽️
660 ₽

Салат куриным филе и запеченным сыром и соусом "Манго"

Подробнее
🍽️
890 ₽

Аджапсандал с медальонами из телятины и овощей

Подробнее
🍽️
820 ₽

Шашлык из бараньих ребер "семечки"

Подробнее
🍽️
4950 ₽

Ассорти шашлыков с бараниной

Подробнее
🍽️
3150 ₽

Ассорти хинкали с бараниной/мраморной говядиной

Подробнее
🍽️
3150 ₽

Ассорти хинкали говядина со свининой

Подробнее
🍽️
3900 ₽

Ассорти холодных закусок

Подробнее
🍽️
850 ₽

Ассорти томаты и помидоры

Подробнее
🍽️
3590 ₽

Плов Ассорти

Подробнее
🍽️
3760 ₽

Ассорти шашлыков со свининой

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат из узбекских помидор, имеретинским сыром и базиликом

Подробнее
🍽️
320 ₽

Самса с сыром, мятой и базиликом

Подробнее
🍽️
200 ₽

"Сюзма" с виноградом в лаваше

Подробнее
🍽️
340 ₽

Сыйыг по Бакински

Подробнее
🍽️
480 ₽

Букет азербайджанской зелени

Подробнее
🍽️
490 ₽

Запеченный баклажан с сырными кнелями

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат Авокадо с креветками и ореховым соусом

Подробнее
🍽️
570 ₽

Хрустящий баклажан с помидорами и устричным соусом

Подробнее
🍽️
460 ₽

Рулет из баклажан с помидорами

Подробнее
🍽️
570 ₽

"Топор" из баранины

Подробнее
🍽️
2800 ₽

Торт " Наполеон с малиной"

Подробнее
🍽️
340 ₽

Хумус с запеченным баклажаном и лепешкой

Подробнее
🍽️
850 ₽

Пити с бараниной, каштаном, нутом и алычой

Подробнее
🍽️
280 ₽

Баклажаны с курдюком на углях

Подробнее
🍽️
380 ₽

Сыр из овечьего молока "Мотал" в лаваше с виноградом и тархуном

Подробнее
🍽️
360 ₽

Фалафель с соусом Дзадзыки

Подробнее
🍽️
440 ₽

Дюшбара (национальные мини-пельмени)

Подробнее
🍽️
690 ₽

Уха с лососем, судаком и креветкой

Подробнее
🍽️
660 ₽

Куриный рулет с овощами и рисом

Подробнее
🍽️
430 ₽

Люляшки из курицы с картофелем фри

Подробнее
🍽️
490 ₽

Люляшки из телятины с картофелем по-домашнему

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Сырдак из лосося

Подробнее
🍽️
2200 ₽

Маринованная курочка в соусе из красных слив

Подробнее
🍽️
320 ₽

Самса с мраморной говядиной

Подробнее
🍽️
370 ₽

Волшебные пальчики

Подробнее
🍽️
800 ₽

Салат с вырезкой ягненка

Подробнее
🍽️
970 ₽

Тальятелле со шпинатом, брокколи и лососем

Подробнее
🍽️
3400 ₽

Бон Филе

Подробнее
🍽️
490 ₽

Три шоколада с клубникой

Подробнее
🍽️
690 ₽

Лимонад клубничный полет

Подробнее
🍽️
420 ₽

Шоколадный кокос с маракуйей

Подробнее
🍽️
3900 ₽

Мансаф с куриными крыльями

Подробнее
🍽️
370 ₽

Монстрики на каникулах

Подробнее
🍽️
650 ₽

Фирменный Цезарь с курицей

Подробнее
🍽️
280 ₽

Суп Лапшелот

Подробнее
🍽️
690 ₽

Лимонад Малина мята

Подробнее
🍽️
4400 ₽

Мансаф с лопаткой ягненка

Подробнее
🍽️
3470 ₽

Люля-Кебабы

Подробнее
🍽️
230 ₽

Помидор свежий на углях

Подробнее
🍽️
440 ₽

Маковый мини рулет

Подробнее
🍽️
490 ₽

Чай Малина-Мята

Подробнее
🍽️
490 ₽

Мусс фисташковый с малиной

Подробнее
🍽️
12700 ₽

Сет Мега со свининой

Подробнее
🍽️
770 ₽

Мургутурш по старинному нацианальному рецепту

Подробнее
🍽️
690 ₽

Лимонад Киви фейхоа

Подробнее
🍽️
550 ₽

Морс Кизиловый

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
26
Карта
Открыть карту
📞