🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Чайхона Айва

📍 1
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
310 ₽

Картофель фри

100 г

Подробнее
Салат Греческий
540 ₽

Салат Греческий

150 г

Подробнее
Борщ
510 ₽

Борщ

300 г

Подробнее
Мясное ассорти
850 ₽

Мясное ассорти

200 г

Подробнее
Сметана
135 ₽

Сметана

30 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
600 ₽

Люля-кебаб из курицы

150 г

Подробнее
Аджика
135 ₽

Аджика

30 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
695 ₽

Салат Цезарь с креветками

150 г

Подробнее
Сырная тарелка
680 ₽

Сырная тарелка

150 г

Подробнее
Майонез
135 ₽

Майонез

30 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины
650 ₽

Люля-кебаб из говядины

150 г

Подробнее
🍽️
275 ₽

Мороженое

60 г

Подробнее
Овощное ассорти
525 ₽

Овощное ассорти

150 г

Подробнее
Пахлава
340 ₽

Пахлава

150 г

Подробнее
Соленья
540 ₽

Соленья

150 г

Подробнее
Салат Цезарь
555 ₽

Салат Цезарь

150 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Торт Медовик

150 г

Подробнее
Шашлык из куриных крылышек
585 ₽

Шашлык из куриных крылышек

150 г

Подробнее
Манты
540 ₽

Манты

250 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Мастава

300 г

Подробнее
Торт Наполеон
310 ₽

Торт Наполеон

150 г

Подробнее
Томатный
135 ₽

Томатный

30 г

Подробнее
Картофель на мангале
430 ₽

Картофель на мангале

120 г

Подробнее
Грибы на мангале
430 ₽

Грибы на мангале

120 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Курутоб с мясом

400 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Казан-кебаб из баранины

400 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Сок Добрый

1 г

Подробнее
Торт Сникерс
370 ₽

Торт Сникерс

150 г

Подробнее
🍽️
635 ₽

Куза шурпа

400 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Каурма лагман

250 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Казан-кебаб из говядины

400 г

Подробнее
Вода BonAqua
185 ₽

Вода BonAqua

500 г

Подробнее
🍽️
525 ₽

Лагман по-уйгурски

300 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Курутоб

400 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат Бахор

120 г

Подробнее
🍽️
555 ₽

Салат Лаззат

150 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Святой Грааль Тархун

500 г

Подробнее
🍽️
525 ₽

Чучвара шурпа

300 г

Подробнее
🍽️
385 ₽

Сузма

150 г

Подробнее
🍽️
555 ₽

Аччик гушт

250 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Натахтари в ассортименте

500 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Вода Borjomi газированная

500 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Лимонад Святой Грааль Дюшес

500 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Жаркое из баранины с овощами

300 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Морковный салат

150 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Силтама

330 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Плов от шефа

400 г

Подробнее
🍽️
555 ₽

Сай из курицы

300 г

Подробнее
🍽️
525 ₽

Лагман по-домашнему

300 г

Подробнее
🍽️
385 ₽

Салат Витамин

150 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Казы узбекская

100 г

Подробнее
🍽️
555 ₽

Салат Инча

150 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Салат с рукколой

150 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Нишона

150 г

Подробнее
🍽️
585 ₽

Джаз джиз

250 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Кайнатма шурпа

300 г

Подробнее
🍽️
695 ₽

Салат Моцарелла с томатами

200 г

Подробнее
🍽️
555 ₽

Сабзавод

150 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Джигар

250 г

Подробнее
🍽️
585 ₽

Казан долма

250 г

Подробнее
🍽️
245 ₽

Самса из тандыра

100 г

Подробнее
🍽️
495 ₽

Угра Ош

300 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Ташкентский рис

100 г

Подробнее
🍽️
605 ₽

Яхна тил

100 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Чайхона плов

350 г

Подробнее
🍽️
495 ₽

Сузма по-самаркандски

120 г

Подробнее
🍽️
995 ₽

Жужа

800 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Салат Лансай

150 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Чигатой кабоб

100 г

Подробнее
🍽️
665 ₽

Кавургали-кабоб

150 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Мехмон нон

100 г

Подробнее
🍽️
555 ₽

Салат Нежный краб

220 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Шарбат из вишни

1 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Куриный донер в лаваше

400 г

Подробнее
🍽️
605 ₽

Чарвилик жигар кабоб

150 г

Подробнее
🍽️
385 ₽

Чарвилик жигар-кабоб

100 г

Подробнее
🍽️
995 ₽

Жужа табака

800 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Шарбат из кураги

1 г

Подробнее
🍽️
605 ₽

Шаш-кебаб из курицы

150 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Люля-кебаб из баранины M

150 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Люля-кебаб из баранины S

100 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Люля-кебаб из говядины S

100 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Люля-кебаб из курицы S

100 г

Подробнее
🍽️
525 ₽

Ассорти из молодой зелени

150 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Овощное ассорти с узбекскими помидорами

150 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Салат Аччик чучук с узбекскими помидорами

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Салат Аччик чучук

150 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат Нозик

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
1
м. Павелецкая
Карта
Открыть карту
📞