🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Брумс

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 95
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
270 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Кетчуп
180 ₽

Кетчуп

50 г

Подробнее
Пицца Маргарита
640 ₽

Пицца Маргарита

470 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
730 ₽

Салат Цезарь с курицей

280 г

Подробнее
Овощи на гриле
430 ₽

Овощи на гриле

150 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
810 ₽

Салат Цезарь с креветками

260 г

Подробнее
Паста Карбонара
730 ₽

Паста Карбонара

250 г

Подробнее
Хлебная корзина
200 ₽

Хлебная корзина

140 г

Подробнее
Пицца Четыре сыра
850 ₽

Пицца Четыре сыра

541 г

Подробнее
Coca-Cola
370 ₽

Coca-Cola

330 г

Подробнее
Батат фри
390 ₽

Батат фри

150 г

Подробнее
Рис
90 ₽

Рис

100 г

Подробнее
Бефстроганов
840 ₽

Бефстроганов

494 г

Подробнее
Апельсиновый фреш
420 ₽

Апельсиновый фреш

200 г

Подробнее
Кольца кальмара
570 ₽

Кольца кальмара

180 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Чесночный

50 г

Подробнее
Сырные шарики
570 ₽

Сырные шарики

170 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Сырный

50 г

Подробнее
Шакшука
620 ₽

Шакшука

420 г

Подробнее
Тартар из лосося
860 ₽

Тартар из лосося

250 г

Подробнее
Барбекю
180 ₽

Барбекю

50 г

Подробнее
Карпаччо из говядины
610 ₽

Карпаччо из говядины

70 г

Подробнее
Борщ со сметаной
480 ₽

Борщ со сметаной

250 г

Подробнее
Хрустящие баклажаны
590 ₽

Хрустящие баклажаны

210 г

Подробнее
Соус Цезарь
180 ₽

Соус Цезарь

50 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Фокачча

242 г

Подробнее
Каша рисовая
340 ₽

Каша рисовая

300 г

Подробнее
Грейпфрутовый фреш
440 ₽

Грейпфрутовый фреш

200 г

Подробнее
Пицца Пеперони
810 ₽

Пицца Пеперони

515 г

Подробнее
Бородинские гренки
380 ₽

Бородинские гренки

180 г

Подробнее
Салат с креветками
810 ₽

Салат с креветками

250 г

Подробнее
Пицца с ветчиной и грибами
770 ₽

Пицца с ветчиной и грибами

556 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Чизкейк Сан-Себастьян

110 г

Подробнее
Соус Сладкий чили
180 ₽

Соус Сладкий чили

50 г

Подробнее
Coca-Cola Zero
370 ₽

Coca-Cola Zero

330 г

Подробнее
Бургер с говядиной
770 ₽

Бургер с говядиной

450 г

Подробнее
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
410 ₽

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

150 г

Подробнее
Пицца с грушей и горгонзолой
910 ₽

Пицца с грушей и горгонзолой

495 г

Подробнее
Говяжьи щечки
1155 ₽

Говяжьи щечки

261 г

Подробнее
Том ям с креветками
620 ₽

Том ям с креветками

305 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Хрустящие креветки

180 г

Подробнее
Блю чиз
180 ₽

Блю чиз

50 г

Подробнее
Лимонад Малина-маракуйя
440 ₽

Лимонад Малина-маракуйя

400 г

Подробнее
Коул слоу
260 ₽

Коул слоу

125 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Перечный

50 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Лимонад Цитрусовый

400 г

Подробнее
🍽️
260 ₽

Вода без газа

330 г

Подробнее
🍽️
260 ₽

Вода с газом

330 г

Подробнее
Горчичный
180 ₽

Горчичный

50 г

Подробнее
Багет
80 ₽

Багет

30 г

Подробнее
Камамбер
910 ₽

Камамбер

200 г

Подробнее
Деревенский завтрак
650 ₽

Деревенский завтрак

300 г

Подробнее
🍽️
1360 ₽

Дорадо гриль

350 г

Подробнее
Европейский завтрак
730 ₽

Европейский завтрак

330 г

Подробнее
🍽️
80 ₽

Бородинский

30 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Тоник Швепс 1л

330 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Шаверма с курицей

300 г

Подробнее
🍽️
330 ₽

Наггетсы с сырным соусом

240 г

Подробнее
Куриная грудка гриль
760 ₽

Куриная грудка гриль

235 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Демиглас

50 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Зеленый салат с лососем

226 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Шаверма с говядиной

300 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Креветки Блю чиз

200 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Стейк-завтрак

300 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Сморреброд на нашем зерновом хлебе

225 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Пенне с куриной грудкой

393 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Хрустящие крылья

360 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Фреш апельсин-грейпфрут

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Зеленая гречка

300 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Овсяная каша с карамелью и яблоками

270 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Сет топовых намазок

230 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Шеф-омлет с лососем

250 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Паштет из печени цыпленка с бриошь

220 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Большой драник с лососем

300 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Тартар из говядины с багетом

250 г

Подробнее
🍽️
810 ₽

Стейк-салат с битыми огурцами

250 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Панкейки с крем-чизом и вареньем

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
95
м. Новаторская
Карта
Открыть карту
📞 +7 (991) 400-80-59
📞