🍽 Блюда.Ру
Меню

Стейк Блейд с картофелем, запеченным в сванской соли

в ресторане Brasserie Lambic

Говядина Блейд (лопаточная часть), соль, перец, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек), соус бадьян, палочка корицы, картофель, сливочное масло со специями, вяленые томаты, попкорн из гречки.

Цена в этом ресторане
1270 ₽

Ещё в Brasserie Lambic

Тоник «Fever-Tree» (200 мл)
450 ₽
Куриные крылья острые | неострые
780 ₽
Овощной салат со сметаной
340 ₽
Свежевыжатые соки
520 ₽
Aperol Spritz
850 ₽
Тако с уткой по-пекински
890 ₽
ONEGIN
450 ₽
Campari
490 ₽
Fernet-Branca
450 ₽
Салат с креветками, авокадо и кремом фета
980 ₽
Мини чебуреки с креветками и имбирным соусом
880 ₽
Брускетты с куриной печенью и руколой
580 ₽
Пожарская котлета c грибным соусом и малосольным огурцом
860 ₽
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
690 ₽
Куриный паштет с карамельным луком, клубничным джемом и фундуком, подается с бриошью
780 ₽
Копченый ростбиф из пиканьи с грибами, каперсами, руколой и пармезаном
1080 ₽
Травы Алтая (500 мл)
550 ₽
Negroni
750 ₽
Спагетти Карбонара
520 ₽
Campari Spritz
890 ₽
Запеченный баклажан с жареными томатами и соусом дзадзики
940 ₽
Том-ям с креветками, мидиями и кальмаром
990 ₽
Sarti Spritz
850 ₽
Jose Cuervo Reposado
550 ₽
Фиш & чипс с соусом тартар с зеленым горошком
1160 ₽
Картофельные вафли с бифштексом из говядины и горячим сыром
980 ₽
Иван Чай (500 мл)
550 ₽
Стейк Рибай Prime
4600 ₽
Amaro Montenegro
590 ₽
Стейк из тунца в кунжутной панировке с овощами по-средиземноморски
1370 ₽
Бургер с брискетом в булочке бриошь с яйцом, карамельным луком и пармезаном
1270 ₽
Раф фисташка-малина
490 ₽
Карривурст
990 ₽
Мини бургеры из говядины в теплом перечном соусе
1340 ₽
Mozart Chocolate Cream
440 ₽
Хот-дог с ремесленной колбаской из свинины и говядины, маринованной капустой и соусами барбекю и горчичным
870 ₽
Попкорн из креветок
890 ₽
Габа Манго (500 мл)
550 ₽
Флэт уайт
540 ₽
Cava Sumarroca. Brut Reservai (750 мл)
9800 ₽
Тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттой
880 ₽
Сморреброды на бородинском хлебе с балтийской килькой
680 ₽
Саган Дайля (500 мл)
550 ₽
Имбирный с апельсином (500 мл)
760 ₽
Жареная корюшка | барабулька
940 ₽
Стейк из индейки с пюре из брокколи и грибным соусом
1090 ₽
Gin Mare
820 ₽
Брускетты с запеченной говядиной и карамелизированным луком
790 ₽
Стейк из лосося в глазури терияки, подается с диким рисом и овощами
1680 ₽
Смородина (1 л)
490 ₽
Сыр бри в хрустящей панировке с вишневым чили соусом
850 ₽
Фисташковый рулет с малиной
760 ₽
Брискет из говядины с огурцами в соево-кунжутном маринаде, халапеньо и соусом на основе демигласа с добавлением кофе, фиников и темного пива
2490 ₽
Daiquiri
650 ₽
Delirium Tremens
660 ₽
Куриный шницель с грибным соусом
850 ₽
Тартар из лосося с авокадо и белым бальзамиком
1180 ₽
ABBE BRUNE
470 ₽
Ararat Apricot (40 мл)
520 ₽
115 гEspresso Martini
770 ₽
Глинтвейн
890 ₽
Морс
250 ₽
Branca Menta
580 ₽
Классический чизбургер с котлетой из мраморной говядины
990 ₽
Оливье с копченой уткой
780 ₽
Maynard’s Fine Tawny Porto (80 мл)
750 ₽
Латте
340 ₽
Черный Кенийский (500 мл)
550 ₽
Кесадилья с курицей
980 ₽
Куриный бульон с домашней лапшой
580 ₽
Батат фри с имбирным соусом
720 ₽
Сырные палочки
690 ₽
Стрипсы из куриного филе с соусом из халапеньо
690 ₽
Витаминный салат с маслом
260 ₽
Пшеничная / ржаная булочка
340 ₽
Двойной капучино
420 ₽
Паста птитим с хрустящим цыпленком и вешенками
980 ₽
Clover Club
750 ₽
Мидии в соусе Рокфор
1950 ₽
Говядина по-фламандски, томленая в пиве Бургунь де Фландерс
1290 ₽
Пивные креветки вареные | жареные
990 ₽
Бельгийская вафля с клубникой, мороженым и горячим шоколадом
790 ₽
Салат с запеченной говядиной, медовой тыквой, шпинатом и горчичным соусом
870 ₽
BUSHMILLS ORIGINAL
620 ₽
JIM BEAM
620 ₽
½ брискета из говядины с огурцами в соево-кунжутном маринаде, халапеньо и соусом на основе демигласа с добавлением кофе, фиников и темного пива
1590 ₽
H By Hine VSOP
990 ₽
Jack Daniels
660 ₽
Mamont
420 ₽
La Gioiosa Prosecco (750 мл)
850 ₽
Вишневый Стаут (500 мл)
640 ₽
Мини чебуреки из баранины со сметанно-чесночным соусом
880 ₽
Эспрессо
240 ₽
Листья салата с копченой утиной грудкой, горгонзолой, апельсином и кешью
890 ₽
Ирландский кофе (250 мл)
890 ₽
Boulard Grand Solage
620 ₽
Овощи на гриле
590 ₽
Тирамису катаифи с домашним ореховым ликером
980 ₽
Треска со сливочно-мускатным шпинатом и тартаром из томатов
1370 ₽
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
1160 ₽
Хрустящие баклажаны с розовыми томатами и соусом чили BBQ
830 ₽
Margarita
690 ₽
Фрикадельки из стриплойна в пряном томатном соусе с сыром фета и травами
1190 ₽
Стейк из говядины с креветками и мидиями с перечно-сырным соусом
1490 ₽
Капучино
290 ₽
Борщ с копченой уткой
680 ₽
Соки Zuegg в ассортименте (200 мл)
450 ₽
Куриные котлетки с картофельным пюре
460 ₽
Магаданские на двоих
2750 ₽
Ararat Ani (40 мл)
550 ₽
Те Гуань Инь
550 ₽
Хот-дог с брискетом из говядины, маринованной капустой и соусами барбекю и горчичным
1380 ₽
Nedra Still | Sparkling (750 мл)
750 ₽
Тибетская ромашка
550 ₽
Крыжовник-Алыча (1 л)
490 ₽
Форшмак из сельди с бородинскими гренками и яйцом
850 ₽
Лун Цзинь (500 мл)
550 ₽
Jameson
720 ₽
Diplomatico Reserva Exclusiva
920 ₽
Becherovka
450 ₽
Клубника
590 ₽
Картофельная вафля с лососем, яйцом пашот, авокадо и соусом голландез
1090 ₽
Кока-Кола | Зеро (330 мл)
490 ₽
Рис жасмин на пару
430 ₽
Affligem Blonde
470 ₽
Раф соленый арахис
550 ₽
Брауни с соленой карамелью и мороженым
740 ₽
Blanquette de Limoux Cuvee (750 мл)
5900 ₽
Тартар из говядины
870 ₽
Американо
240 ₽
Эрл Грей на Ассаме (500 мл)
550 ₽
Limoncello
440 ₽
Картофельные вафли с курицей и грибами в сливочно-трюфельном соусе
980 ₽
GIN & TONIC
690 ₽
MARTINI FIERO & TONIC
820 ₽
Раф Классика (180 мл)
540 ₽
Облепиха-Лемонграсс (500 мл)
620 ₽
Спагетти с митболами из стриплойна в сливочно-томатном соусе с пармезаном
1360 ₽
Тако Birra с томлеными говяжьими хвостами, моцареллой и соусом демиглас
990 ₽
Теплые оливки в ароматном масле
790 ₽
Колбаски на гриле с тушеной капустой и дижонской горчицей
870 ₽
Мини бургеры из говядины в теплом грибном соусе
1340 ₽
Овощной салат с авокадо, перепелиным яйцом и ароматным маслом
790 ₽
Бамбл кофе
540 ₽
Груша-липа (1 л)
490 ₽
Don Julio Blanco
1400 ₽
Молочный улун
550 ₽
Мидии в соусе том ям
1950 ₽
Champagne Brimoncourt Brut Regence (750 мл)
15900 ₽
Брусочки из овощей с соусом фета
340 ₽
Jägermeister
480 ₽
Dausuz (275 мл)
390 ₽
Ассам Бехора (500 мл)
550 ₽
Стрипсы из куриного филе
390 ₽
Цезарь с курицей
880 ₽
Shrimp бургер с котлетой из креветок с соусом тартар и малосольным огурцом
990 ₽
Запеченный камамбер с трюфельной пастой и чиабаттой
1080 ₽
Grey Goose
660 ₽
Бургер с говядиной
560 ₽
Cremant. Tresors De Loirei (750 мл)
7600 ₽
Жареный картофель с вешенками
690 ₽
Мидии в трюфельно-грибном соусе
1950 ₽
Сенча Фукамуши (500 мл)
550 ₽
Магаданские на одного
1850 ₽
Сэндвич с хрустящей курицей на бриоши, с листьями романо и соусом цезарь
920 ₽
Свиные ребра в глазури BBQ, подаются с хрустящим салатом
920 ₽
Слоеная лепешка роти с копченым ростбифом, кремом фета и луком фри
1160 ₽
Магаданские на троих
3600 ₽
Куриный бульон с лапшой
260 ₽
Зеленый салат с хрустящим цыпленком и цитрусовым айоли
790 ₽
Мидии в соусе из белого вина
1950 ₽
Малина-Лайм (500 мл)
590 ₽
Картофельные вафли с запеченной уткой, овощами и соусом хойсин
850 ₽
Стейк стриплойн с перечным соусом и картофелем фри
1990 ₽
Цезарь с креветками
990 ₽
Клюква-розмарин (500 мл)
590 ₽
Сет к вину: утиная грудка холодного копчения, ростбиф, пармезан и оливки, подаётся с бриошью, запеченной в пряном сливочном масле
1760 ₽
Бельгийский какао (250 мл)
590 ₽
Двойной эспрессо
290 ₽
Гранат
490 ₽
Пельмени с мясом
380 ₽
Моли Хуа Ча Жасмин (500 мл)
550 ₽
Картофель фри классический
480 ₽
White Russian
580 ₽
Бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладом
1160 ₽
Фетучини с брискетом, грибами и пармезаном в соусе из сладкого перца
1190 ₽
Халапеньо фри с сыром фета
630 ₽
Джелато и сорбет
350 ₽
Нисуаз с тунцом на гриле
990 ₽
Кабачковые вафли с креветками васаби, гуакамоле и листьями салата
1080 ₽
Ararat Coffee (40 мл)
520 ₽
Чесночные гренки с соусом «Блю-Чиз»
670 ₽