Кафе

Ботаника

★ 0.0 рейтинг 💬 0 отзывов 👁 24.7k просмотров 📸 89 фото

📍 Большая Грузинская улица, 61, стр. 1

💰 Чек: 0 ₽

Открыто до 23:00

🏆

Награда 2024

#1 Хинкали в Москве

⚔️

Битва Гурманов

Абсолютный победитель

💎

Выбор Редакции

5 блюд в Топ-10 города

Быстрая информация

📍 Адрес

Большая Грузинская улица, 61, стр. 1

м. Белорусская

Показать на карте ↓

📞 Телефон

+7 (499) 719-16-25

🕐 Часы работы

Открыто до 23:00

Пн-Вс: 09:00 - 23:00 ▼

Пн-Ср 09:00 - 23:00
Четверг 09:00 - 23:00
Пт-Сб 09:00 - 00:00 🎉
Воскресенье 10:00 - 23:00

🚗 Доставка

✓ Яндекс.Еда
✓ Delivery Club
✓ Своя доставка

Мин. заказ: 500₽

Время: 30-45 мин

💰 Средний чек

~0₽

🅿️ Парковка

✅ Есть (10)

💳 Оплата

Карты, Наличные, СБП

📍

Открыть полную карту →

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Фильтры:

▼

Выбор гурманов

🥇 #1 В Москве

450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8

Yum Scale (Вкус)

Превосходно ⭐

9.0

Сытость

Очень сытно 💪

Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель

Опыт: 15 лет
Спец.: Грузинская кухня

🏆 💎

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

Большая Грузинская улица, 61, стр. 1

м. Белорусская

Открыть карту

📞 +7 (499) 719-16-25

📞

Ботаника

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Капучино

Американо

Эспрессо

Латте

Тартар из говядины

Пицца Маргарита

Овощи на гриле

Раф

Флэт уайт

Салат с ростбифом

Вителло тоннато

Батат фри

Салат греческий

Сырная тарелка

Ризотто с белыми грибами

Двойной эспрессо

Молочный улун

Эрл Грей

Круассан

Какао

Борщ со сметаной

Aperol Spritz

Гречишный чай

Салат с морепродуктами

Облепиховый

Кока-кола

Грибной крем-суп

Спагетти с морепродуктами

Тартар из тунца

Сенча

Травяной сбор

Тоник

Грейпфрут

Negroni

Апельсин

Стейк стриплойн

Яблоко

Антипасти

Эспрессо Тоник

Матча латте

Jack daniel's

Брокколи

Морковь

Паштет из куриной печени

Campari

Whiskey Sour

Margarita

Манго-маракуйя

Grey Goose

Сельдерей

Jameson

Bombay Sapphire

Пуэр

Barbadillo Pedro Ximenez

Альтернативное молоко

Sarti Spritz

Жасминовый

Gin Basil Smash

Баклажаны пармиджано

Кока-кола Зеро

Zacapa 23

Итальянский завтрак

Bellini

Chivas Regal 12

Клюквенный

Onegin

Айс-латте

Espolon Blanco

Мезе

Barbadillo Fino

Шарик мороженого

Аранчата

Каччукко

Glenfiddich 15

👨‍🍳 Шефы ресторана

📸 Галерея интерьера