🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Bolognetta

📍 площадь Киевского Вокзала, 2
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
1080 ₽

Ризотто с грибами

300 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Суп с морепродуктами

470 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Ризотто с грушей и горгонзолой

280 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Пицца Капричоза

480 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Микс из овощей

150 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Классический суп Минестроне из овощей

350 г

Подробнее
Фокачча с пармезаном
490 ₽

Фокачча с пармезаном

200 г

Подробнее
Пицца с тунцом
1100 ₽

Пицца с тунцом

480 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Evervess Кола без сахара

250 г

Подробнее
Котлеты из курицы
720 ₽

Котлеты из курицы

250 г

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Пицца Парма

460 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Салат из куриной печени

240 г

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Тартар из говядины с картофелем

255 г

Подробнее
Кальмары на гриле
690 ₽

Кальмары на гриле

100 г

Подробнее
Бефстроганов с картофельным пюре
990 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

320 г

Подробнее
Торт Наполеон
490 ₽

Торт Наполеон

150 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Яичница

150 г

Подробнее
Рис отварной
350 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Каша овсяная
250 ₽

Каша овсяная

300 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Крем-суп из белых грибов

350 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Куриный суп

400 г

Подробнее
Тигровые креветки на гриле
940 ₽

Тигровые креветки на гриле

100 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Пицца Шесть сыров

400 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Фокачча с чесноком

180 г

Подробнее
Руккола с тигровыми креветками
1250 ₽

Руккола с тигровыми креветками

250 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Фокачча с розмарином

185 г

Подробнее
🍽️
1850 ₽

Эскалоп по-милански

450 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Скрембл

150 г

Подробнее
Теплый салат из морепродуктов
1450 ₽

Теплый салат из морепродуктов

220 г

Подробнее
Картофельное пюре
330 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Пенне Арабьята

300 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Evervess Пленительный апельсин

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Салат Оливье с говядиной

200 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Торт Медовик

150 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Спагетти Качо э пепе

330 г

Подробнее
Пицца Маргарита
770 ₽

Пицца Маргарита

340 г

Подробнее
Картофель запеченный
350 ₽

Картофель запеченный

150 г

Подробнее
Тартар из лосося
1300 ₽

Тартар из лосося

120 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Фисташковый рулет с малиной

115 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
1150 ₽

Салат Цезарь с креветками

160 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
890 ₽

Салат Цезарь с курицей

160 г

Подробнее
Evervess Кола
420 ₽

Evervess Кола

250 г

Подробнее
Evervess Искрящийся лимон-лайм
420 ₽

Evervess Искрящийся лимон-лайм

250 г

Подробнее
🍽️
1600 ₽

Тарелка с сырами

190 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Равиоли четыре сыра

220 г

Подробнее
Карпаччо из говядины
1300 ₽

Карпаччо из говядины

130 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Пицца Дьявола 28 см

420 г

Подробнее
Бифштекс из говядины
1300 ₽

Бифштекс из говядины

250 г

Подробнее
Пицца с морепродуктами
1200 ₽

Пицца с морепродуктами

460 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Буррата с томатами и базиликом

200 г

Подробнее
Тартар из тунца
980 ₽

Тартар из тунца

200 г

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Спагетти с вонголе

500 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Ризотто с морепродуктами

420 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
350 ₽

Картофель по-деревенски

310 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Спагетти с чернилами каракатицы

320 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Микс-салат с тунцом

250 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Спагетти с помидорами и базиликом

320 г

Подробнее
Крем-суп из тыквы
490 ₽

Крем-суп из тыквы

360 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Равиоли с уткой

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шпинат

100 г

Подробнее
Карпаччо из цветной капусты
670 ₽

Карпаччо из цветной капусты

150 г

Подробнее
Спагетти Карбонара
950 ₽

Спагетти Карбонара

320 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Борщ с говядиной

350 г

Подробнее
Пицца Вегетарианская
890 ₽

Пицца Вегетарианская

470 г

Подробнее
Evervess Индиан Тоник
420 ₽

Evervess Индиан Тоник

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сырники с ягодным соусом

190 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Домашняя лазанья

400 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Канноли с рикоттой

80 г

Подробнее
Пицца Четыре сыра
990 ₽

Пицца Четыре сыра

400 г

Подробнее
Карпаччо из лосося
1300 ₽

Карпаччо из лосося

150 г

Подробнее
Омлет
350 ₽

Омлет

150 г

Подробнее
Блинчики
400 ₽

Блинчики

180 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Домашний салат из огурцов и помидоров

300 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Десерт Чизкейк

150 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Салат Вителло тоннато

155 г

Подробнее
Лосось на гриле
1500 ₽

Лосось на гриле

150 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
площадь Киевского Вокзала, 2
м. Киевская
Карта
Открыть карту
📞