Тартар из мраморной говядины на бриошь
в ресторане Beyond
На поджаренную бриошь выкладывается нежная говяжья вырезка с пикантной заправкой на основе бальзамического уксуса, соевого соуса и ворчестера, дополненная каперсами, шалотом, корнишонами и ароматными травами. Воздушная эспума из пармезана, нотки т...
Цена в этом ресторане
1010 ₽
274 г
Ещё в Beyond
Пшенная каша с карамелизированной грушей
640 ₽
Лосось с цветной капустой и соусом Шампань
1480 ₽
Печеный картофель с гребешком и пармезаном
1280 ₽
Овощной боул
960 ₽
Ростбиф из говядины с молодым картофелем и муссом пармезан
1470 ₽
Брокколи-гриль с кунжутным соусом
670 ₽
Салат с киноа и креветками
1010 ₽
Павлова от бренд-шефа
750 ₽
Бенедикт с лососем
950 ₽
Большой завтрак Beyond
980 ₽
Шакшука с яйцом пашот и ремесленным хлебом
780 ₽
Греческий салат с ремесленным хлебом
890 ₽
Индейка с морковным карри и овощами
890 ₽
Аррабиата со страчателлой
890 ₽
Брускетта с креветками айоли и кремом из авокадо
880 ₽
Палтус с пюре из сельдерея и овощным конфи
1450 ₽
Тыквенный крем-суп с ньокками
740 ₽