Дзадзыки
в ресторане Белый Шафран
Мы смешиваем натуральный йогурт с соком лимона, морской солью, сушеной горной мятой и подвешиваем в полотне на 24 часа, после взбиваем и получаем наш кремовый сыр лабне из йогурта с мятой. Подаем с оливковым маслом. Сыр лабне, зеленое масло, огурец к
Цена в этом ресторане
720 ₽
190 г
Ещё в Белый Шафран
Жижиг-галнаш
1290 ₽
Шашлык из куриного бедра
1290 ₽
Хумус с лепешкой роти
720 ₽
Жаркое из курицы
830 ₽
Цезарь с курицей
990 ₽
Чуду
690 ₽
Мухаммара
740 ₽
Куриный суп
760 ₽
Тартар из говядины
1840 ₽
Седло барашка
1750 ₽
Чепалгаш
520 ₽
Каре ягненка
1970 ₽
Цезарь с креветками
1190 ₽
Даргинский хинкал с говядиной
1290 ₽
Салат с козьим сыром
890 ₽
Нохчи чорп
780 ₽
Люля из цыпленка
1290 ₽
Суп фасолевый с сушеным мясом
890 ₽
Манты
990 ₽
Овощная нарезка
1790 ₽
Люля из баранины
1570 ₽
Жаркое из баранины
990 ₽
Цыпленок
1930 ₽
Люля из говядины
1370 ₽
Шашлык из говяжьей вырезки
1800 ₽
Жаркое из говядины
1450 ₽
Мангал-салат
780 ₽
Хинкал аварский с говядиной
1290 ₽