🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Белые ночи

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
150 ₽

Картофельное пюре

100 г

Подробнее
Борщ
390 ₽

Борщ

300 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
550 ₽

Хачапури по-мегрельски

400 г

Подробнее
Аджика
80 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
80 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Куриный суп

300 г

Подробнее
Харчо
430 ₽

Харчо

300 г

Подробнее
Рис отварной
140 ₽

Рис отварной

100 г

Подробнее
Чесночный соус
80 ₽

Чесночный соус

50 г

Подробнее
Солянка
430 ₽

Солянка

300 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
420 ₽

Сельдь с картофелем

125 г

Подробнее
Шашлык из телятины
640 ₽

Шашлык из телятины

180 г

Подробнее
Стейк из лосося
780 ₽

Стейк из лосося

Подробнее
🍽️
80 ₽

Сырный

50 г

Подробнее
Мясная тарелка
750 ₽

Мясная тарелка

200 г

Подробнее
Шашлык из свиной шеи
560 ₽

Шашлык из свиной шеи

200 г

Подробнее
Лагман
480 ₽

Лагман

250 г

Подробнее
Свежие овощи
450 ₽

Свежие овощи

200 г

Подробнее
Дорадо на углях
950 ₽

Дорадо на углях

Подробнее
🍽️
80 ₽

Хрен

50 г

Подробнее
Шашлык из куриного филе
430 ₽

Шашлык из куриного филе

170 г

Подробнее
Люля-кебаб
560 ₽

Люля-кебаб

170 г

Подробнее
Рыбная тарелка
880 ₽

Рыбная тарелка

170 г

Подробнее
Сибас на углях
920 ₽

Сибас на углях

Подробнее
🍽️
80 ₽

Тар-тар

50 г

Подробнее
🍽️
40 ₽

Хлеб

Подробнее
🍽️
80 ₽

Шашлычный

50 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Дюшбара

300 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Мангал-салат

170 г

Подробнее
🍽️
80 ₽

Лепёшка

Подробнее
🍽️
560 ₽

Долма в виноградных листьях

220 г

Подробнее
Зелень
300 ₽

Зелень

50 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Крем-суп из белых грибов

250 г

Подробнее
Оливки, маслины
360 ₽

Оливки, маслины

100 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Уха по-фински

250 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Шашлык из грибов

180 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Кюфта

350 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Джиз-быз

250 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Буглама

350 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Шашлык из картофеля

160 г

Подробнее
🍽️
1300 ₽

Садж ассорти

800 г

Подробнее
Сырная доска
780 ₽

Сырная доска

200 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Кутаб

150 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

«Цезарь» с курицей

170 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Аджаб-сандал

Подробнее
🍽️
470 ₽

Соления

250 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Рулет из ветчины

170 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Теплый салат с курицей

Подробнее
🍽️
440 ₽

«Греческий»

180 г

Подробнее
Буженина по-домашнему
540 ₽

Буженина по-домашнему

170 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

«Цезарь» с креветками

170 г

Подробнее
🍽️
110 ₽

Грузинские хинкали

Подробнее
🍽️
440 ₽

Брынза домашняя

170 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Шашлык из баклажана

Подробнее
🍽️
170 ₽

Картофель «Айдахо»

150 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Сырный суп с креветками

250 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Шашлык из помидора

Подробнее
🍽️
560 ₽

Цыпленок табака на мангале

Подробнее
🍽️
480 ₽

Уха из форели

300 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Мясо по-французски из свинины

250 г

Подробнее
🍽️
920 ₽

Сёмга на пару

170 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Жюльен из курицы с грибами

120 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Завитки из баклажанов

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Хачапури аджарские

300 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

«Столичный»

160 г

Подробнее
Бефстроганов с пюре из телятины
580 ₽

Бефстроганов с пюре из телятины

200 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Стейк из маринованной свинины

200 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Куриное фрикасе с картофелем

250 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Внутренности баранины

170 г

Подробнее
🍽️
840 ₽

Шашлык из баранины на ребрышках

200 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Овощной гарнир (помидор, огурец)

100 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Судак жареный с картофелем

170 г

Подробнее
🍽️
940 ₽

Форель, запеченная под сыром

170 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Фрикасе из свинины с грибами и рисом

250 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

«Балтийский берег»

170 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

«Белые ночи»

160 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

«Пьяный кальмар»

160 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

«Хе»

160 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Язык говяжий отварной с соусом «Хрен»

150 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

«Чобан-салат»

160 г

Подробнее
🍽️
1030 ₽

Филе лосося в сливочном соусе с креветками

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📞