Брискет
в ресторане Beefology
Брискет - это не просто грудинка, а настоящее кулинарное сокровище. Жесткий отруб говядины, который при медленном копчении превращается в невероятно нежное, сочное, ароматное мясо, тающее во рту, с насыщенным дымным вкусом и карамелизированной корочк
Цена в этом ресторане
3190 ₽
300 г
Ещё в Beefology
Барбекю
159 ₽
Вителло тоннато
1690 ₽
Сэндвич с брискетом
1490 ₽
Батат фри
790 ₽
Ранч
159 ₽
Морс из чёрной смородины
299 ₽
Говяжья щека с картофельным пюре
1390 ₽
Авокадо гриль
890 ₽
Рибай
6290 ₽
Картофель фри с сырным соусом
690 ₽
Татаки из мраморной говядины
1990 ₽
Спаржа гриль
1190 ₽
Йогуртовый
159 ₽
Стейк-салат
1190 ₽
Соус Перечный
159 ₽
Сырный соус
159 ₽
Соус Блю чиз
199 ₽
Соус грибной
199 ₽
Тартар из мраморной говядины с картофелем фри
1190 ₽
Трюфельное пюре
690 ₽
Шампиньоны гриль
690 ₽
Шатобриан
7960 ₽
Овощи гриль
690 ₽
Бефстроганов
1650 ₽
Овощной салат
850 ₽
Стриплойн
3706 ₽
Филе-миньон
4776 ₽
Кукуруза на гриле
690 ₽
Классический
1050 ₽