🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Бакинский бульвар

📍 Балаклавский проспект, 11А
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
275 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
🍽️
235 ₽

Рис отварной

Подробнее
🍽️
540 ₽

Суп Харчо

Подробнее
🍽️
235 ₽

Гречка отварная

Подробнее
🍽️
275 ₽

Картофель отварной

Подробнее
🍽️
1540 ₽

Уха по-царски

Подробнее
🍽️
325 ₽

Картофель по-домашнему

Подробнее
🍽️
185 ₽

Масло оливковое

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Салат Цезарь с креветками

Подробнее
🍽️
345 ₽

Яичница

Подробнее
Айран200 мл
210 ₽

Айран200 мл

Подробнее
🍽️
455 ₽

Жюльен грибной

Подробнее
🍽️
610 ₽

Суп Дюшбара

Подробнее
🍽️
585 ₽

Суп-пюре из тыквы

Подробнее
🍽️
830 ₽

Суп Пити

Подробнее
🍽️
350 ₽

Шашлык из сладкого перца

Подробнее
🍽️
840 ₽

Шашлык из свиной корейки

Подробнее
🍽️
430 ₽

Шашлык из грибов

Подробнее
Салат Капрезе
1100 ₽

Салат Капрезе

Подробнее
🍽️
940 ₽

Шашлык из курдюка

Подробнее
🍽️
605 ₽

Куриный рулет

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Семга слабосоленая

Подробнее
🍽️
495 ₽

Довга200 мл

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Баранина по-домашнему

Подробнее
🍽️
920 ₽

Салат с авокадо

Подробнее
🍽️
110 ₽

Хрен столовый

Подробнее
🍽️
345 ₽

Цветная капуста жареная

Подробнее
🍽️
690 ₽

Грибы маринованные

Подробнее
🍽️
2050 ₽

Осетрина горячего копчения

Подробнее
🍽️
495 ₽

Овощной суп

Подробнее
🍽️
540 ₽

Шор по-кавказски с укропом

Подробнее
🍽️
610 ₽

Шашлык из бараньих почек

Подробнее
🍽️
780 ₽

Шашлык из бараньей печени с курдюком

Подробнее
🍽️
510 ₽

Шашлык из баклажанов с курдюком

Подробнее
🍽️
980 ₽

Шашлык из бараньего сердца

Подробнее
🍽️
875 ₽

Спаржа на пару

Подробнее
🍽️
565 ₽

Грибы, жаренные с картофелем и луком

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Котлеты из телятины жареные

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Котлеты из телятины на пару

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Телятина по-строгановски

Подробнее
🍽️
565 ₽

Сыр Сулугуни жареный

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Королевские креветки жареные

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Королевские креветки на пару

Подробнее
🍽️
475 ₽

Сок Рич1 л

Подробнее
🍽️
585 ₽

Суп-пюре из чечевицы

Подробнее
🍽️
610 ₽

Суп Кюрза

Подробнее
🍽️
730 ₽

Суп Кюфта-Бозбаш

Подробнее
🍽️
935 ₽

Соютма из баранины

Подробнее
🍽️
785 ₽

Сыр Овечий

Подробнее
🍽️
670 ₽

Бастурма из говядины по-восточному

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сыр Гауда

Подробнее
🍽️
610 ₽

Салат столичный с куриным филе

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат по-деревенски

Подробнее
🍽️
400 ₽

Свежевыжатый апельсиновый сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
670 ₽

Свежевыжатый ананасовый сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
415 ₽

Боржоми сильногазированная500 мл

Подробнее
🍽️
660 ₽

Куриные потрошки по-домашнему

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Перепелка по-домашнему

Подробнее
🍽️
2260 ₽

Осетрина по-домашнему

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Цыпленок по-домашнему

Подробнее
🍽️
1760 ₽

Цыпленок с фасолью

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Речная форель на углях

Подробнее
🍽️
690 ₽

Хан-кебаб по-кавказски

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Шашлык из баранины Семечки

Подробнее
🍽️
520 ₽

Огурцы маринованные по-бакински

Подробнее
🍽️
920 ₽

Шашлык из бараньих семенников

Подробнее
🍽️
1380 ₽

Шашлык из говяжьей вырезки Бастурма

Подробнее
🍽️
230 ₽

Шашлык из горького перца

Подробнее
🍽️
610 ₽

Шашлык из картофеля с курдюком

Подробнее
🍽️
610 ₽

Шашлык из куриных потрохов

Подробнее
🍽️
1380 ₽

Шашлык из перепелов

Подробнее
🍽️
400 ₽

Шашлык из репчатого лука

Подробнее
🍽️
1060 ₽

Шашлык из телячьей грудинки

Подробнее
🍽️
1270 ₽

Шашлык из телячьей корейки

Подробнее
🍽️
1210 ₽

Шашлык из телячьей почечной части

Подробнее
🍽️
1020 ₽

Шашлык из телячьих ребрышек

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шашлык Овощное ассорти

Подробнее
🍽️
3190 ₽

Жаркое из бараньей корейки с овощами

Подробнее
🍽️
3410 ₽

Жаркое из телячьей корейки с овощами1 кг

Подробнее
🍽️
6490 ₽

Ассорти из телятины, баранины, цыпленка с овощами2 кг

Подробнее
🍽️
315 ₽

Детский куриный суп с фрикадельками

Подробнее
🍽️
460 ₽

Детские куриные котлеты на пару

Подробнее
🍽️
460 ₽

Детские куриные котлеты жареные

Подробнее
🍽️
550 ₽

Детские котлеты из телятины на пару

Подробнее
🍽️
550 ₽

Детские котлеты из телятины жареные

Подробнее
🍽️
550 ₽

Детский шашлык из телятины с картофелем фри

Подробнее
🍽️
485 ₽

Детский фруктовый салат

Подробнее
🍽️
230 ₽

Детский картофель фри

Подробнее
🍽️
295 ₽

Детский суп Дюшбара

Подробнее
🍽️
510 ₽

Детские сырные шарики

Подробнее
🍽️
400 ₽

Детский салат Оливье

Подробнее
🍽️
230 ₽

Детские спагетти

Подробнее
🍽️
460 ₽

Детский куриный шашлык с картофелем фри

Подробнее
🍽️
450 ₽

Овощи свежие для детей

Подробнее
🍽️
400 ₽

Овощные палочки для детей

Подробнее
🍽️
410 ₽

Козинаки

Подробнее
🍽️
310 ₽

Мед домашний

Подробнее
🍽️
715 ₽

Ляб-ляби

Подробнее
🍽️
410 ₽

Шекербура

Подробнее
🍽️
410 ₽

Халва бакинская

Подробнее
🍽️
440 ₽

Финики

Подробнее
🍽️
850 ₽

Упаковка восточные сладости

Подробнее
🍽️
110 ₽

Уксус

Подробнее
🍽️
185 ₽

Нардашан

Подробнее
🍽️
1760 ₽

Ананас в нарезке

Подробнее
🍽️
2500 ₽

Ассорти фруктов

Подробнее
🍽️
1160 ₽

Садовые ягоды в ассортименте

Подробнее
🍽️
565 ₽

Домашнее варенье в ассортименте

Подробнее
🍽️
760 ₽

Овощи свежие

Подробнее
🍽️
565 ₽

Дюшбара жареная

Подробнее
🍽️
540 ₽

Кюкю с зеленью

Подробнее
🍽️
565 ₽

Кюрза жареная

Подробнее
🍽️
980 ₽

Фасоль жаренная по-бакински

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Судак на пару

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Судак жареный

Подробнее
🍽️
860 ₽

Голубцы

Подробнее
🍽️
980 ₽

Плов узбекский по Чернову

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Перепелка табака

Подробнее
🍽️
550 ₽

Щи зеленые с телятиной

Подробнее
🍽️
2260 ₽

Семга Бакинский бульвар

Подробнее
🍽️
2350 ₽

Семга на пару

Подробнее
🍽️
680 ₽

Суп Хинкали по-азербайджански

Подробнее
🍽️
980 ₽

Долма по-азербайджански

Подробнее
🍽️
1160 ₽

Лангет из говяжьей вырезки

Подробнее
🍽️
675 ₽

Куриные котлеты жареные

Подробнее
🍽️
1270 ₽

Вырезка по-царски

Подробнее
🍽️
2900 ₽

Осетрина жареная

Подробнее
🍽️
2900 ₽

Осетрина на пару

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Форель речная жареная

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Форель речная на пару

Подробнее
🍽️
880 ₽

Эскалоп из свинины

Подробнее
🍽️
2260 ₽

Буглама из осетрины по-азербайджански

Подробнее
🍽️
980 ₽

Тава-кебаб

Подробнее
🍽️
1650 ₽

Дорадо жареная

Подробнее
🍽️
545 ₽

Брокколи жареная

Подробнее
🍽️
575 ₽

Овощи по-бакински, жаренные на сковороде

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Цыпленок в тандыре

Подробнее
🍽️
2640 ₽

Говяжья вырезка в тандыре

Подробнее
🍽️
1330 ₽

Перепелка в тандыре

Подробнее
🍽️
345 ₽

Цветная капуста на пару

Подробнее
🍽️
620 ₽

Овощное ассорти на пару

Подробнее
🍽️
620 ₽

Овощное ассорти жареное

Подробнее
🍽️
875 ₽

Спаржа жареная

Подробнее
🍽️
110 ₽

Лепешка пшеничная круглая

Подробнее
🍽️
110 ₽

Лепешка пшеничная тонкая

Подробнее
🍽️
980 ₽

Соленья по-бакински

Подробнее
🍽️
770 ₽

Икра из баклажанов

Подробнее
🍽️
540 ₽

Помидоры Бычье сердце

Подробнее
🍽️
1980 ₽

Ассорти овощей

Подробнее
Рыбное ассорти
4350 ₽

Рыбное ассорти

Подробнее
🍽️
1320 ₽

Икра лососевая

Подробнее
🍽️
1540 ₽

Сиг холодного копчения

Подробнее
🍽️
730 ₽

Сельдь по-московски

Подробнее
🍽️
605 ₽

Бочковые соленья

Подробнее
🍽️
500 ₽

Компот домашний собственного приготовления1 л

Подробнее
🍽️
310 ₽

Fanta Апельсин330 мл

Подробнее
🍽️
260 ₽

Рычал Су сильногазированный500 мл

Подробнее
🍽️
340 ₽

Тархун Натахтари500 мл

Подробнее
🍽️
340 ₽

Дюшес Натахтари500 мл

Подробнее
🍽️
400 ₽

Свежевыжатый яблочный сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
400 ₽

Свежевыжатый яблочно-морковный сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
400 ₽

Свежевыжатый морковный сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
400 ₽

Свежевыжатый лимонный сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
400 ₽

Свежевыжатый грейпфрутовый сок собственного приготовления200 мл

Подробнее
🍽️
935 ₽

Салат овощной со шпинатом

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Теплый салат с телятиной и зеленью

Подробнее
🍽️
910 ₽

Салат овощной с сыром сулугуни

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Теплый салат из тигровых креветок

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Салат из свеклы с козьим сыром

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Теплый салат с ягненоком и зеленью

Подробнее
🍽️
895 ₽

Салат из помидоров Бычье сердце

Подробнее
🍽️
1820 ₽

Королевские креветки на углях

Подробнее
🍽️
2860 ₽

Люля-кебаб из осетрины

Подробнее
Картофель фри
275 ₽

Картофель фри

Подробнее
Шашлык из курицы
720 ₽

Шашлык из курицы

Подробнее
🍽️
110 ₽

Кетчуп

Подробнее
🍽️
110 ₽

Сметана

Подробнее
🍽️
970 ₽

Салат Цезарь с курицей

Подробнее
🍽️
610 ₽

Медовик

Подробнее
🍽️
110 ₽

Майонез

Подробнее
🍽️
1160 ₽

Люля-кебаб из баранины

Подробнее
Мясное ассорти
2100 ₽

Мясное ассорти

Подробнее
🍽️
605 ₽

Сациви из курицы

Подробнее
🍽️
185 ₽

Наршараб

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Цыпленок табака

Подробнее
🍽️
110 ₽

Горчица

Подробнее
Котлета по-киевски
880 ₽

Котлета по-киевски

Подробнее
🍽️
430 ₽

Мацони

Подробнее
🍽️
585 ₽

Крем-суп из шампиньонов

Подробнее
🍽️
610 ₽

Чизкейк

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
750 ₽

Люля-кебаб из курицы

Подробнее
🍽️
65 ₽

Хлеб ржаной

Подробнее
🍽️
565 ₽

Наполеон

Подробнее
🍽️
620 ₽

Яичница с помидорами

Подробнее
🍽️
545 ₽

Брокколи на пару

Подробнее
🍽️
620 ₽

Солянка сборная мясная

Подробнее
🍽️
110 ₽

Чесночный соус

Подробнее
🍽️
895 ₽

Теплый салат с куриной печенью

Подробнее
🍽️
760 ₽

Баклажаны с ореховой начинкой

Подробнее
Сырная тарелка
1380 ₽

Сырная тарелка

Подробнее
🍽️
640 ₽

Шашлык из свиных ребрышек

Подробнее
🍽️
605 ₽

Маслины и оливки

Подробнее
🍽️
520 ₽

Огурцы малосольные

Подробнее
🍽️
875 ₽

ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ

Подробнее
🍽️
540 ₽

Сыр Сулугуни

Подробнее
🍽️
110 ₽

Ткемали зеленый

Подробнее
🍽️
110 ₽

Соевый соус

Подробнее
🍽️
895 ₽

Ростбиф

Подробнее
🍽️
1380 ₽

Шашлык из телячьей мякоти

Подробнее
🍽️
2480 ₽

Шашлык из семги

Подробнее
🍽️
1210 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

Подробнее
🍽️
1270 ₽

Телятина по-домашнему

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Дорадо на углях

Подробнее
🍽️
360 ₽

Шашлык из свежих помидоров

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Люля-кебаб из телятины

Подробнее
🍽️
360 ₽

Шашлык из картофеля

Подробнее
🍽️
890 ₽

Шашлык из бараньих ребрышек

Подробнее
🍽️
420 ₽

Люля-кебаб из картофеля

Подробнее
🍽️
375 ₽

Пахлава

Подробнее
🍽️
470 ₽

Фруктовый салат

Подробнее
🍽️
110 ₽

Ткемали красный

Подробнее
🍽️
110 ₽

Аджика домашняя

Подробнее
🍽️
520 ₽

Куриный суп-лапша

Подробнее
Сыр брынза
565 ₽

Сыр брынза

Подробнее
🍽️
565 ₽

Ассорти зелени

Подробнее
Шашлык из бараньей корейки
1210 ₽

Шашлык из бараньей корейки

Подробнее
🍽️
2970 ₽

Шашлык из осетрины

Подробнее
🍽️
840 ₽

Шашлык из свиной мякоти

Подробнее
🍽️
565 ₽

Лобио по-грузински

Подробнее
🍽️
450 ₽

ДЕТСКИЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

Подробнее
🍽️
795 ₽

Джыз-быз

Подробнее
🍽️
2350 ₽

Семга жареная

Подробнее
🍽️
910 ₽

Долма с виноградными листьями

Подробнее
🍽️
675 ₽

Куриные котлеты на пару

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Хашлама из баранины

Подробнее
🍽️
1650 ₽

ДОРАДО НА ПАРУ

Подробнее
🍽️
565 ₽

Борщ с телятиной

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Салат с говяжьим языком

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Балаклавский проспект, 11А
м. Чертановская
Карта
Открыть карту
📞