Чуду с зеленью

в ресторане Багратиони

Чуду с зеленью — это разновидность дагестанских лепёшек, начинённых ароматной зеленью. Тесто готовится из муки, воды и соли, как и для других видов чуду, и раскатывается очень тонко. Начинка состоит из свежей зелени, такой как кинза, укроп, петруш...