🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Babacha

📍 Нижняя Радищевская улица, 10, стр. 4
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
400 ₽

Кукуруза на гриле

280 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Schweppes Индиан тоник

250 г

Подробнее
Оджахури из свинины
790 ₽

Оджахури из свинины

415 г

Подробнее
Чесночный соус
150 ₽

Чесночный соус

50 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Rich вишневый

200 г

Подробнее
Аджика зеленая
150 ₽

Аджика зеленая

50 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2620 ₽

Рыбное ассорти

150 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Салат с лососем и авокадо

250 г

Подробнее
🍽️
1780 ₽

Ассорти домашних грузинских сыров

415 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Томаты с красным луком, мацони и сырным муссом

280 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Мацони с медом и орехами

210 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Окрошка на кефире

350 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Яичница-глазунья с помидорами и шпинатом

300 г

Подробнее
Coca-Cola Classic
400 ₽

Coca-Cola Classic

250 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Салат из свежих овощей со сметаной и яйцом

300 г

Подробнее
Салат с ростбифом
930 ₽

Салат с ростбифом

250 г

Подробнее
Вареники с картошкой
560 ₽

Вареники с картошкой

300 г

Подробнее
Хинкали классические
450 ₽

Хинкали классические

270 г

Подробнее
Аджика красная
150 ₽

Аджика красная

50 г

Подробнее
Уха
790 ₽

Уха

380 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Жареный сыр сулугуни с брусничным вареньем

230 г

Подробнее
🍽️
330 ₽

Песочные орешки с вареной сгущенкой

120 г

Подробнее
Сок Rich апельсиновый
350 ₽

Сок Rich апельсиновый

200 г

Подробнее
Сациви с курицей
770 ₽

Сациви с курицей

250 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Домашнее мацони

50 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Хабизгина

580 г

Подробнее
Пхали из шпината
635 ₽

Пхали из шпината

150 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Пхловани

400 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Жареные хинкали с бараниной

270 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Оджахури из телятины

415 г

Подробнее
🍽️
170 ₽

Соус Баже

100 г

Подробнее
Пхали из свеклы
635 ₽

Пхали из свеклы

150 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Суп Харчо

350 г

Подробнее
Чахохбили
785 ₽

Чахохбили

300 г

Подробнее
Апельсиновый фреш
520 ₽

Апельсиновый фреш

250 г

Подробнее
🍽️
910 ₽

Хачапури по старинному рецепту

600 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Гречка с жареными грибами

150 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Картофель плеч

150 г

Подробнее
Хинкали с телятиной
480 ₽

Хинкали с телятиной

270 г

Подробнее
Долма
750 ₽

Долма

300 г

Подробнее
Ткемали
135 ₽

Ткемали

50 г

Подробнее
Соус Сацебели
135 ₽

Соус Сацебели

50 г

Подробнее
Хачапури Пеновани
655 ₽

Хачапури Пеновани

400 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Соко

250 г

Подробнее
Fanta Апельсин
400 ₽

Fanta Апельсин

250 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Кутабы с тархуном и сыром

160 г

Подробнее
Чанахи
980 ₽

Чанахи

500 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Мчади с имеретинским сыром и соусом сацебели

370 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Морс клюквенный домашний

500 г

Подробнее
Шашлык из мякоти ягненка
1440 ₽

Шашлык из мякоти ягненка

250 г

Подробнее
Кучмачи
750 ₽

Кучмачи

340 г

Подробнее
Бефстроганов с картофельным пюре
1265 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

375 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

130 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Rich Персиковый

200 г

Подробнее
Баклажаны на углях
440 ₽

Баклажаны на углях

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Natakhtari Груша

500 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Кутабы с картофелем и грибами

160 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Хачапури со свекольной ботвой

650 г

Подробнее
🍽️
795 ₽

Соленья из бочонка

350 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Пхали из болгарского перца, запеченного на мангале

150 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус тартар из джонджоли

50 г

Подробнее
Шашлык из курицы
990 ₽

Шашлык из курицы

250 г

Подробнее
Дорадо на углях
1780 ₽

Дорадо на углях

400 г

Подробнее
🍽️
135 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Томаты на углях

200 г

Подробнее
🍽️
655 ₽

Сырные шарики в соусе баже

250 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Яичница-глазунья с беконом и помидорами

250 г

Подробнее
🍽️
210 ₽

Лаваш грузинский

120 г

Подробнее
Пхали из стручковой фасоли
635 ₽

Пхали из стручковой фасоли

150 г

Подробнее
Овощи на мангале
635 ₽

Овощи на мангале

300 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Хинкали с телятиной жареные

270 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Хинкали классические жареные

270 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Рикотта с грушей

100 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
1100 ₽

Люля-кебаб из баранины

250 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Чакапули

400 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
910 ₽

Хачапури по-мегрельски

600 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Пхали из баклажана, запеченного на мангале

150 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Rich яблочный

200 г

Подробнее
🍽️
425 ₽

Паприка на углях

250 г

Подробнее
Ачма с мацони
665 ₽

Ачма с мацони

330 г

Подробнее
Борщ
675 ₽

Борщ

365 г

Подробнее
Кутабы с бараниной
520 ₽

Кутабы с бараниной

160 г

Подробнее
Coca-Cola Zero
400 ₽

Coca-Cola Zero

250 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Набеглави

500 г

Подробнее
Люля из говядины
1090 ₽

Люля из говядины

250 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Салат с цыпленком на мангале

260 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
830 ₽

Хачапури по-аджарски

380 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Медовик классический

150 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Бастурма и суджук

100 г

Подробнее
Куриные котлеты с картофельным пюре
860 ₽

Куриные котлеты с картофельным пюре

300 г

Подробнее
Сметана
140 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
🍽️
2050 ₽

Семга на вертеле

250 г

Подробнее
🍽️
795 ₽

Кучмачи по старинному грузинскому рецепту

300 г

Подробнее
Гебжалия
720 ₽

Гебжалия

350 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Оджахури с курицей

350 г

Подробнее
Картофель жареный с грибами
450 ₽

Картофель жареный с грибами

150 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Рукола с креветками и авокадо

170 г

Подробнее
Сибас на углях
1780 ₽

Сибас на углях

380 г

Подробнее
Сырники
630 ₽

Сырники

150 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Лимонад Natakhtari Фейхоа

500 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Natakhtari Саперави

500 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хинкали с сыром и тархуном

270 г

Подробнее
🍽️
1115 ₽

Кубдари с телятиной

500 г

Подробнее
Шашлык из индейки
1090 ₽

Шашлык из индейки

250 г

Подробнее
🍽️
1435 ₽

Цыплёнок табака с соусом сацебели

365 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Хачапури по-имеретински

600 г

Подробнее
Грейпфрутовый фреш
630 ₽

Грейпфрутовый фреш

250 г

Подробнее
Sprite
400 ₽

Sprite

250 г

Подробнее
Овощной салат по-грузински
780 ₽

Овощной салат по-грузински

300 г

Подробнее
Шашлык из свинины
1025 ₽

Шашлык из свинины

250 г

Подробнее
🍽️
1010 ₽

Теплый салат с лососем

220 г

Подробнее
🍽️
795 ₽

Рулетики из баклажанов по-грузински

200 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Овощной ролл с сыром

200 г

Подробнее
Шашлык из каре ягненка
1940 ₽

Шашлык из каре ягненка

350 г

Подробнее
Паштет из куриной печени
680 ₽

Паштет из куриной печени

150 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Баклажан запеченный с сыром и томатами

280 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Лобио Харкалия

370 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Квелли с томатами

250 г

Подробнее
Сезонные фрукты
1900 ₽

Сезонные фрукты

1 г

Подробнее
Салат Цезарь с тигровыми креветками
950 ₽

Салат Цезарь с тигровыми креветками

250 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Домашний суп-лапша с куриной грудкой

350 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Фисташковый рулет

150 г

Подробнее
Люля-кебаб из цыпленка
910 ₽

Люля-кебаб из цыпленка

250 г

Подробнее
Чкмерули
1670 ₽

Чкмерули

425 г

Подробнее
Кутабы с зеленью
450 ₽

Кутабы с зеленью

160 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Щавелевый суп

350 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Айран со свежей зеленью

500 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Лобио по-мегрельски

520 г

Подробнее
Чашушули
1090 ₽

Чашушули

350 г

Подробнее
Аджапсандали
740 ₽

Аджапсандали

250 г

Подробнее
Теплый салат с куриной печенью
790 ₽

Теплый салат с куриной печенью

270 г

Подробнее
Шашлык из телятины
1590 ₽

Шашлык из телятины

250 г

Подробнее
Грибы на углях
425 ₽

Грибы на углях

180 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
450 ₽

Хинкали с бараниной

270 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сок Rich томатный

200 г

Подробнее
Тирамису
515 ₽

Тирамису

110 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Овощной салат по-грузински с грецкими орехами

300 г

Подробнее
Картофель фри
380 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Ассорти пхали
1095 ₽

Ассорти пхали

250 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Окрошка на квасе

350 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Селедка с картофелем

150 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Яичница по-грузински с кинзой и острым перцем

350 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Кутабы с телятиной

160 г

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Люля-кебаб из креветок, краба и судака

200 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Салат Тбилиси с говядиной

250 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Хачапури по-гурийски

450 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Хачапури с копченым сулугуни

530 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
885 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

250 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Нижняя Радищевская улица, 10, стр. 4
м. Таганская
Карта
Открыть карту
📞