Утка по-пекински с блинчиками и овощами

Утка имеет хрустящую золотистую корочку и нежную сочную мякоть. Блины отличаются тонким тестом и сладковатым вкусом. Овощи придают блюду свежесть и лёгкость. Соус для утки, в свою очередь, оттеняет вкус мяса и делает его более глубоким