Тахини

Распространённая на Ближнем Востоке лёгкая низкокалорийная заправка на основе кунжута - кремовая по текстуре, в меру сладкая и с лёгкой горечью в послевкусии. Состав: кунжутная паста, кунжутное масло, лимонный сок, сироп топинамбура, зира, соль