Суши Тобико

Блюдо представляет собой суши с икрой летучей рыбы. Оно имеет традиционный для суши внешний вид, но выделяется среди других разновидностей благодаря яркой икре. Вкус гармоничный, в нём сочетаются нежность риса и солёность икры