Стейк мясника со спаржей

Стейк мясника – блюдо с поистине мужским вкусом! История возникновения стейка: после разделки туши на прилавки отправлялись не все части. Некоторые отрезы мясники забирали себе. Три-тип – альтернативный отруб из верхней части тазобедренного отруба, в