Слойка с яблоками

Тарталетка (тесто бездрожжевое, яблоки карамелизованные (яблоко свежее, сахар), крем (молоко, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, желток пастеризованный, специя ваниль), мороженое ванильное, мята свежая, специя корица молотая