Салат с лососем и страчателлой

Нежный маринованный лосось, микс мангольда и мини-шпината, розовые томаты и редис, заправленные соусом модена с мёдом. В центре — кремовая страчателла с чёрным перцем, дополненная соусом песто, кунжутом и сочными сегментами апельсина.