Салат греческий с сыром тофу

Овощи крупно нарезаются, добавляются маслины и оливки гигант, крупно нарезанная петрушка; заправляются греческим соусом. Крымский лук нарезается кольцами и выкладывается сверху. На лук выкладывается брусок маринованного в оливковом масле с орегано со