Ризотто Неро с кальмарами

Кремовый рис с насыщенным тёмным цветом благодаря чернилам каракатицы. Кальмары придают блюду лёгкую морскую нотку, а сливки и пармезан — бархатистую текстуру и нежный вкус. Ризотто Неро хорошо сбалансировано, с приятным ароматом лука и зелени.